Crockpot Mac and Cheese

Hierdie heerlike gerieflike weergawe van macaroni en kaas kook in jou crockpot - ja, selfs die pasta! U moet die tydsberekening vir hierdie resep noukeurig kyk; moenie dit maak nie en verlaat dan die huis vir ure. En onthou dat elke krokotjie 'n bietjie anders kook; weet hoe joune werk voordat jy hierdie resep maak.

Jy kan verskillende soorte pasta in hierdie resep gebruik, maar die kooktyd sal 'n bietjie anders wees. Vergelyk die kook tye op die boks pasta wat jy kies met 'n boks macaroni pasta. Verhoog die kooktyd in die stadige oond met dieselfde verhouding.

U kan ook die kaas wat u in hierdie resep gebruik, verander. Probeer 'n kombinasie van Colby en Havarti, of gebruik Gouda met provolone. Een ding wat jy moet gebruik, is egter die Amerikaanse kaas. Daardie bestanddeel het stabilisators en emulgeermiddels wat die gereg romerig maak en verhoed dat dit breek.

Hierdie ryk gereg is die perfekte ding om op 'n koue winteraand te dien. Voeg 'n skerp groen slaai of vrugteslaai by en roosterbrood. Vir nagereg, sal 'n paar brownies of 'n sjokoladekoek die perfekte afwerking wees.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

Spuit die binnekant van die crockpot met nonstick-kookspuit en sit eenkant.

Klop Alfredo-sous in 'n groot bak met die vars en verdampte melk, eier en mosterd. Roer die ongekookte macaroni en al die gekerfde kaas, 3 eetlepels gesmelte botter, peper, ui en knoffelpoeier, en sout in; meng goed.

Giet hierdie mengsel in die voorbereide stadige kookplaat. Bedek en kook op lae vir 3 tot 4 uur; toets om seker te maak dat macaroni gekook word.

Moet nie die deksel roer of verwyder nie, terwyl hierdie bakkie kook of die pasta langer neem om te kook en kan oneweredig kook.

Om die resep af te sluit, kan jy 'n knapperige broodkrummeling byvoeg. Smelt 1/4 koppie botter in 'n klein kastrol. Voeg die broodkrummels en roosterbrood by, roer gedurig oor medium hitte vir sowat 3 tot 5 minute of tot die krummels goed bruin en geurig is. Sprinkel die broodkrummels oor die mielie en kaas net voor dit bedien word.