Dit is 'n lekker ontbyt of brunch-oond vir 'n besige dag. Sit hierdie oondpan saam met vars of warm vrugte vir 'n maklike en bevredigende ontbyt.
Wat jy benodig
- 6 groot eiers
- 1 3/4 koppies melk
- 4 snye brood (geskeur, of 3 croissants, gesny en geskeur in 1-duim-stukke)
- 8 tot 12 skywe spek (gekook en verkrummel)
- 10 tot 15 druiwe tamaties (gesny, of 2 klein tamaties, blokkies)
- 1 1/2 koppie Cheddarkaas (gesnipperd)
- 1/2 teelepel sout (of na smaak)
- 1/4 teelepel peper (of na smaak)
Hoe om dit te maak
- Verhit oond tot 350 F. Boter 'n 2-kwart-bakplaat.
- Klits eiers met melk in 'n bak; tersyde gestel.
- Reël geskeurde brood oor die onderkant van die botterbak. Sprinkel die spekstukke en tamatieskyfies. Top met Cheddarkaas en gooi die eiermengsel eweredig oor die bokant. Strooi sout en peper. Bak 35 tot 40 minute tot puffer en ligbruin.
Dien 4 tot 6.
Meer resepte
Ontbyt Ovenschotel Recept
Spek en Eier Ovenschotel
Eier- en Worsbakkie
Maklike Ontbyt Ovenschotel Recept Met Worst En Aardappels
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 584 |
| Totale vet | 42 g |
| Versadigde vet | 22 g |
| Onversadigde Vet | 12 g |
| cholesterol | 331 mg |
| natrium | 1,157 mg |
| koolhidrate | 17 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 35 g |