Die Michelin Guide (Le Guide Michelin) is 'n jaarlikse gids vir hotelle en restaurante in meer as 'n dosyn lande wat deur Michelin gepubliseer is (ja, die ouens). Restaurante word toegeken sterre gebaseer op hul kwaliteit met 3-sterre beskou as die absolute toppunt van perfeksie. Baie Europese sjefs leef en sterf deur hierdie graderingstelsel. Michelin het in 2005 sy eerste gids na New York City gepubliseer.
Hier is hulle top-optel vir Mexikaanse restaurante in New York. Volgens Michelin, "Hierdie restaurante bied egte, Mexikaanse kombuis in 'n feestelike atmosfeer."
01 van 07
El Parador Cafe Hierdie wonderlike restaurant is al meer as 40 jaar 'n landmerk van die Murray Hill-omgewing. El Parador is ook die naam "Bib Gourmand" genoem, wat beteken dat die restaurant as 'n besonder goeie waarde beskou word. Gemiddelde prys: $ 20- $ 30 per persoon.
325 Oos 34ste Straat (tussen Eerste en Tweede Aves) New York Stad 212-679-6812
02 van 07
Maz Mezcal Gemiddelde prys: $ 15- $ 25 per persoon.
316 Oos 86ste Straat New York Stad 212-472-1599
03 van 07
Maya
Maya was die eerste in die sjef Richard Sandoval se ryk van moderne Mexikaanse restaurante (daar was 9 laaste telling). Gourmet Mexicaanse kos met fantastiese margaritas. Gemiddelde prys: $ 25- $ 35 per persoon.
1191 Eerste Ave. (tussen 64 en 65 ste.) New York Stad 212-585-1818
04 van 07
Rosa Mexicano Elegante dekor met 'n oop kombuis. Miskien die beste margaritas in die stad. Gemiddelde prys: $ 30- $ 45 per persoon.
1063 Eerste Ave. (op 58ste St.) New York Stad 212-753-7407
05 van 07
Zarela (Geslote)
Eienaar Zarela Martinez is gekrediteer om een van die eerste mense te wees wat New Yorkers blootstel aan meer diverse Mexikaanse kombuis. Nou 20 jaar oud, is Zarela steeds een van die voorste Mexikaanse restaurante in die stad. Gemiddelde prys: $ 30- $ 40 per persoon.
953 Tweede Ave. (tussen 50 en 51 ste.) New York Stad 212-644-6740
06 van 07
Crema Crema is 'n relatief nuwe plek wat in April 2006 geopen is. Sjef Julieta Ballesteros ('n inwoner van Monterrey, Mexiko) bedien heerlike Meksikaanse kombuis met 'n Franse aanbieding (wat sy tydens die Franse Kulinêre Instituut geleer het). Ballesteros is die sesde keer bekend as die # 1 of # 2 Mexikaanse sjef. Gemiddelde prys: $ 30- $ 50 per persoon.
111 West 17de St (tussen Sesde en Sewende Aves.) New York Stad 212-691-4477
07 van 07
Mexicana Mama (gesluit) Mexicana Mama is 'n klein plek in die West Village met 'n kultusagtige volgende. Gemiddelde prys: $ 20- $ 30 per persoon.
525 Hudson St (tussen Charles & 10th St's) New York Stad 212-924-4119