Hierdie fabelagtige vyf-bestandse resep vir stadige spaghetti en gehaktballetjies smaak soos iets van 'n restaurant. Dit is perfek om aan jou familie te dien, en vertroostend en lekker genoeg om aan gaste te dien. Plus dit is so maklik!
Maak seker dat al die pasta heeltemal bedek is met vloeistof wanneer jy dit in die stadige kookplaat sit, sodat dit sag word in die hitte en vog van die crockpot. Enige pasta wat uit die vloeistof stamp, sal nie behoorlik kook nie en sal te hard en hard wees.
U kan gewone spaghetti of volgraan pasta gebruik in hierdie resep. Kook dit net totdat die pasta al dente is ; of "na die tand". Dit beteken die pasta is sag, maar steeds ferm. Die middel van elke dun strand moet ondeursigtig wees, nie wit nie, en die pasta moet gaar proe.
Hierdie resep is perfek soos dit is, maar jy kan meer groente byvoeg as jy wil. Sommige gekapte paprika's, gerasperde wortels of knoffel sal heerlike toevoegings wees.
Bedien hierdie gereg met geroosterde knoffelbrood en 'n groen slaai wat met tamaties en sampioene geslinger word. Geroosterde knoffelbrood is natuurlik nodig. 'N Glas rooiwyn sal ook wonderlik wees. En vir nagereg, bedien 'n paar wonderlike brownies of sjokoladekoekies.
Wat jy benodig
- 1 ui, gekap
- 1 (16-ounce) -pakket bevrore ten volle gekookte gehaktballetjies (kan ontdooi word)
- 1 (26-ounce) pot spaghetti sous
- 1 (15-ounce) kan tamaties gesny word, onbewus
- 1-1 / 3 koppies water
- 2 handvol spaghetti pasta (sowat 8 ounces), in stukkies gebreek
Hoe om dit te maak
- Plaas die uie (en enige ander groente wat u graag wil byvoeg, indien u ander gebruik) in 'n 4 tot 5-kwart stadigkookkookpot. Boonop met die gehaktballetjies en ongesnyde tamaties .
- Voeg die spaghetti-sous by die mengsel in die crockpot en roer saggies. Spoel die spaghetti-souspot met 'n paar van die water uit en voeg dit en al die water by die crockpot.
- Bedek die stadige kookplaat en kook 6 tot 7 uur laag of hoog vir 3-1 / 2 uur totdat die uie sag is en die gehaktballetjies warm is.
- Roer die spaghettiesousmengsel goed, voeg dan die gebreekte spaghetti by . Roer en maak seker dat al die spaghetti geskei en heeltemal deur die sous bedek is.
- Bedek die stadige kookplaat en kook vir 15 tot 25 minute hoog, of tot die spaghetti is al dente (aan die byt, maar met 'n effense stewigheid in die middel). Jy moet die pasta proe om seker te maak dit is goed gaar. Roer en bedien dadelik, met Parmesan-kaas, indien nodig.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 441 |
| Totale vet | 20 g |
| Versadigde vet | 6 g |
| Onversadigde Vet | 7 g |
| cholesterol | 52 mg |
| natrium | 1,048 mg |
| koolhidrate | 49 g |
| Dieetvesel | 6 g |
| proteïen | 18 g |