Op soek na maklike tofu resepte? Hier is 'n volledige lys van tofu resepte .
Jy kan hierdie klein gepaneerde en gebraaide tofu-stokkies op hul eie eet of in omtrent enige soort sous eet: Ketchup, mosterd, braaisous of 'n Vegan-dressing sal almal lekker wees. Ek hou ook van soetbessie-mosterd en Thai-chili-sous.
Rol vir 'n paar meer pretgeregte tofu-resepte om te probeer.
Wat jy benodig
- 1 blok tofu (firma of ekstra-firma tofu, goed gedruk, ongeveer 1 pond)
- 1/3 koppie sojasous
- 1/3 koppie teriyaki sous
- 1/4 koppie vloeibare versoeter (gebruik maple siroop, agave nektar of bruin rysstroop)
- 1 koppie broodkrummels (gesoute)
- olie vir braai
Hoe om dit te maak
- Berei eers jou tofu voor. Soos die meeste veganistiese tofu-resepte, sal hierdie een die beste proe as jy die tofu eerste druk. Dit laat die tofu toe om meer van die geurmiddels en geurmiddels te absorbeer. Nie seker hoe om dit te doen nie? Sien hierdie maklike stap-vir-stap-gids: Hoe om te druk.
- Sny die tofu in gewenste "vinger" vorms, ongeveer 1/2 duim wyd en 1/2 duim dik. Reël tofu stukke in 'n wye, vlak houer
- Klits die sojasous en teriyaki-sous in 'n klein bak. Giet hierdie mengsel oor die tofu-skywe, en laat dit vir ten minste een uur en tot oornag marineer. Hoe langer hoe beter! Draai die tofu af en toe om te verseker dat alle sykante goed bedek is.
- Verwyder tofu van marinade en braai in olie oor medium hitte tot goudbruin aan alle kante. Verwyder saggies uit olie en laat oortollige olie op papierhanddoeke dreineer.
- Sit jou gebraaide tofu-vingers uit met 'n dipsous, soos ketchup, barbecue sous, warm mosterd of 'n Asiatiese Pruimsaus. Geniet dit!
Meer Fried Tofu Resepte:
Meer Vegetariese en Vegan Tofu Resepte:
- Hoe om te ontbyt vir tofu
- S ilken (sagte) tofu: Wat om daarmee te doen?
- Hoe om tofu in 'n vegetariese roerbraai te gebruik
- Vegetariese Tofu Chili
- Soet en Suur Tofu Met Groente
- Broccoli en Tofu in Knoffelsous
Sien ook: Meer maklike veganistiese resepte