Soet esdoornstroop, vodka met boonste rak en tartappel-pomelosap kombineer om die baie interessante New England-suur te skep. Dit is 'n eenvoudige cocktail resep met 'n fassinerende geur wat jy net vir jouself moet ervaar. As jy geniet van ' n whisky suur , sal jy hierdie pret en eenvoudige draai op die klassieke waardeer.
Die cocktail is geskep by Bounce Sporting Club in New York City vir een van die New England Patriots se baie Super Bowl-voorkoms. Dit meng vinnig en is 'n lekker drank-en-bedien-drank wat perfek is vir wilddagpartytjies . Daar is geen rede om te vrees dat jy vas sal bly met drankies in die kombuis nie en mis die aksie met hierdie een. Jy kan selfs 'n vol kruik meng en laat 'n huis vol gaste hulself help.
Wat jy benodig
- 2 ounces vodka (
- Stoli Elit )
- 1/2 oos maple stroop
- 4 gram
- pomelosap
- 2 streepies
- Angostura Bitters
- Versier:
- suurlemoenwig
Hoe om dit te maak
- Bou die bestanddele in 'n hoëbal glas gevul met ys.
- Roer .
- Garneer met 'n suurlemoenwig en dien met 'n strooi.
'N Inspirasie vir Variasies
Net soos die whisky suur, kan jy inspirasie vind in die New England-suur om die resep jou eie spin te gee. Die soet, ryk esdoorn teen die tert-sitrus is 'n goeie kombinasie en daar hoef nie hierby die wodka van keuse te wees nie.
Natuurlik kan jy enige van jou gunsteling vodka's gooi, alhoewel jy dit dalk 'n bietjie kan skud.
Dink aan die gebruik van gegeurde vodka's wat die drank se ander geure aanvul. Iets soos 42 hieronder. Heuning sal 'n prettige opsie wees. Jy kan ook smaak speel wat goed met pomelo- spesiaal vanille en karamel meng, om dit nog 'n laag geur te gee.
Vodka is nie die enigste drank wat ook hier kan werk nie. 'N Skoot van byna enige whisky - veral bourbons en rogwiskies - kan die drank 'n goeie skop gee en 'n lekker eike of pittige agtergrond byvoeg. Voel ook vry om vet te wees, en kies 'n vol-gegeurde, oor-bewys whisky. Knob Creek, Rittenhouse Rye 100, en Booker's Bourbon is 'n paar goeie opsies.
Rum is nog 'n goeie keuse vir hierdie suur. Dit sal 'n subtiele soetheid voeg wat baie goed van die maple stroop speel. Oorweeg om met 'n ou rum soos Appleton Estate VX of Brugal Añejo te gaan. Geroosterde rums, insluitend die Brinley Gold's Coffee of Vanilla Rum , sal ook pret toevoegings wees. En as jy nie genoeg van gekruide rum kan kry nie, is hierdie resep nog 'n uitstekende plek vir 'n skoot daarvan.
Hoe sterk is die New England Sour?
Jy sal agterkom dat die sap die meeste van die volume in die New England-sour vorm en dit help om 'n taamlike maklike drankie te skep. Dit het gemiddeld ' n alkoholinhoud van ongeveer 11 persent ABV (22 bewys), wat soortgelyk aan baie wyne is. Hierdie feit voeg ook by tot appèl vir partye omdat jy weet dat jou gaste nie iets drink wat te sterk is nie.