Hierdie lekker worsbroodspoelwiele is lekker en so maklik om voor te berei en te bak. Gebruik 'n goeie kwaliteit botterblaredeeg vir die beste geur
Sit die pinwheels as 'n snack met dip of marinara , of bedien saam met eiers vir ontbyt of brunch.
Wat jy benodig
- 2 lapbladerdeeg (ongeveer 15 tot 18 gram)
- 1 pond grootmaat wors (
- ontbytwors of Italiaans, indien u verkies)
- 1 groot eier
- 1 eetlepel melk (of ligte room)
Hoe om dit te maak
- Gooi die puffdeeg na volgende pakketaanwysings. Ontvou, indien nodig, en steek die helfte van die wors vleis oor elke vel tot binne 1/2 duim van die een kant.
- Gebruik jou vingers, druk 'n bietjie water langs die rand wat jy leeg gelaat het. Rol en verseël langs die bevochtigde punt.
- Draai die silinders in plastiek wrap en vries vir ongeveer 30 minute om 'n bietjie vas te maak. Dit is nie heeltemal nodig nie, maar dit maak dit makliker om skoon te sny.
- Verhit die oond tot 400 F. Lyn 2 rys bakplaat met perkamentpapier.
- Klits die eier met die melk om 'n eierwas te vorm en lig die ferm silinders liggies daarmee. Met 'n skerp mes sny die rolle in 1/2-inch snye en rangskik op die voorbereide bakplaat. Borsel die boontjies liggies met 'n bietjie meer eierwas.
- Bak vir 20 tot 25 minute tot goudbruin.
- Verwyder na papierhanddoeke om effens af te dreineer. Sit as 'n voorgereg saam met ketchup, marinara of barbecue sous of bedien saam met eiers vir ontbyt of brunch .
Resep Tips
Pepperidge Farms en Trader Joe se blaredeeg kom met 2 lakens, terwyl sommige ander, soos Dufours en Good Wives, met 1 vel kom. As jy 'n Trader Joe's naby het, het dit waarskynlik die beste geur- en botterinhoud vir die prys.
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 118 |
Totale vet | 9 g |
Versadigde vet | 2 g |
Onversadigde Vet | 3 g |
cholesterol | 32 mg |
natrium | 122 mg |
koolhidrate | 7 g |
Dieetvesel | 0 g |
proteïen | 3 g |