Gebraaide Rys Resep Met Chinese Wors

Sjinees wors voeg sy kenmerkende geur by hierdie huisgemaakte gebraaide rysresep. Dien 4 tot 6 as 'n bykos.

Meer Fried Rice Resepte

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

1. Klits die eiers in 'n klein bak met die sout en peper.

2. Verhit 'n wok of braaipan en voeg 2 eetlepels olie by. Voeg die eiers by wanneer die olie warm is. Kook, roer, op medium hitte, tot hulle liggies roer, maar nie te droog is nie. Verwyder die eiers en maak die pan skoon.

3. Verhit 1 eetlepel olie in die pan of wok. Voeg die gemaalde gemmer by wanneer die olie warm is. Roerbraai vir 'n paar sekondes, voeg dan die Sjinees wors by .

Roer die wors vir 'n minuut, voeg dan die gekapte wortel en die groen ertjies by. Roerbraai vir langer as 2 minute en verwyder uit die pan. Maak die pan skoon.

4. Verhit 2 eetlepels olie in die wok. Verminder die hitte tot medium en voeg die rys by en roer met eetstokkies om enige klompe op te breek. Roer die res van die sojasous en oestersous in. Geur met sout en peper, indien verlang. Voeg die wors en groente in die pan. Roer die roereier in.

5. Verhit deur en roer die groen ui in as dit gebruik word. Bedien warm.

Meer Fried Rice Resepte
Hoof Chinese Resepte Lêer

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 662
Totale vet 19 g
Versadigde vet 3 g
Onversadigde Vet 11 g
cholesterol 81 mg
natrium 285 mg
koolhidrate 106 g
Dieetvesel 4 g
proteïen 14 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)