Vir 'n maklike koue weer-ete kan jy in 20 minute saamgooi, kyk na die krokotjie om hartige vleis tot perfeksie vir hierdie hartlike Strognaoff te kook. Om hierdie gereg in 'n stadige kookbak te maak, kan die geure saamsmelt en die vleis ten volle marinier totdat dit sappig, sag en heeltemal bevredigend is. Bedien met suurroom vir 'n ekstra ryk ete bo-op jou gunsteling warm gekookte noodles.
Wat jy benodig
- 1 1/2 tot 2 pond stoofvleis of ronde biefstuk of maerbroodjie, sny in 1/2-duimblokkies
- 3 eetlepels. meel
- 2 eetlepels. botter of margarien
- 1 koppie beesvleis
- 2 eetlepels. ketchup
- 1 sm. Knoffelhuisies, gebreek
- 1 teelepel. sout
- 8 oz. gesnyde sampioene
- 1 med. uie, gekap
- 1 c. suurroom, gemeng met 2 eetlepels meel
- warm gekookte noodles, 3 tot 4 koppies
Hoe om dit te maak
- Baggerbiefstuk in meel en sout.
- Smelt botter of margarien in groot pannetjie en voeg bees en ui by.
- Kook oor medium hitte tot bruin.
- Kombineer beesvleis, ketchup, knoffel en sampioene in crockpot. Voeg gekookte vleis en uie by; roer liggies om te kombineer.
- Bedek en kook vir 7 tot 9 uur laag. Voeg sourroom by, bedek en kook vir HOOG vir 20 tot 30 minute, of tot verhitting deur.
- Bedien oor warm gekookte noodles.
meer
Varkensvleis Stroganoff
Maklike Grond Beef Stroganoff
Maklike Crock Pot Beef Stroganoff
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 437 |
| Totale vet | 21 g |
| Versadigde vet | 8 g |
| Onversadigde Vet | 9 g |
| cholesterol | 104 mg |
| natrium | 909 mg |
| koolhidrate | 26 g |
| Dieetvesel | 3 g |
| proteïen | 35 g |