Die hoë, intense hitte van jou rooster is die perfekte omgewing om allerhande kosse, insluitende nachos, voor te berei. Dit mag dalk vreemd wees om 'n rooster in plaas van mikrogolf of stoof vir hierdie gereg te gebruik, maar die uitslae is lekker. Maak net seker dat jy 'n roosterbak gebruik om die beste nachos te maak wat jy ooit gehad het.
Wat jy benodig
- 3-4 dosyn groot tortillaskyfies
- 2 koppies Monterey jackkaas, gerasper
- 1/3 koppie
- spek , gebraai en verkrummel
- 1 medium rooi
- uie, gekap
- 4 jalapeno chilies, gekap
Hoe om dit te maak
- Verhit die rooster na 'n warm temperatuur.
- Rangskik skyfies in 'n plat braaipan. Bedek met ander bestanddele.
- Plaas op rooster en draai die rooster af. Laat kook vir sowat 5 tot 10 minute of totdat die kaas gesmelt word. Hou daarby dop om seker te maak dat die kaas smelt sonder om te brand.
- Verwyder uit rooster en dien dadelik.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 1312 |
| Totale vet | 66 g |
| Versadigde vet | 19 g |
| Onversadigde Vet | 18 g |
| cholesterol | 63 mg |
| natrium | 1,162 mg |
| koolhidrate | 154 g |
| Dieetvesel | 15 g |
| proteïen | 34 g |