Sunchokes, ook genoem Jerusalem artisjokke, is absoluut lekker wanneer dit gerooster word Of jy nou gril vir vegetariërs, vegane of nie, gegrilde sunchokes sal 'n welkome toevoeging tot jou braaikieslys wees.
Sien ook: Wat is sunchokes?
Wat jy benodig
- 2 pond
- Sunchokes (gekap in ½ duim snye)
- 1/4 koppie olyfolie (of sonneblomolie, vir borsel)
- Dash sout (of na smaak)
- Strooppeper (of na smaak)
Hoe om dit te maak
Borsel gesnyde souskes goed met olyfolie aan albei kante. Strooi 'n bietjie sout en peper na smaak, en plaas dit direk op 'n goedgesmeerde warm rooster.
Rooster vir 6-8 minute, draai indien nodig totdat sunchokes sag en goed grill gemerk is. Geur met ekstra sout en peper na smaak, en bedien warm.
Geniet jou gegrilde sunchokes!
Op soek na meer resepte vir vegetariese of groentegrille? Kyk nie verder nie!
Daar is baie vegetariese en groentetrooster resepte hier .
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 117 |
| Totale vet | 9 g |
| Versadigde vet | 1 g |
| Onversadigde Vet | 7 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 29 mg |
| koolhidrate | 9 g |
| Dieetvesel | 5 g |
| proteïen | 1 g |