Vinnige en lekker maniere om Poolbone te gebruik
Wanneer dit goed voorberei is, is groenbone (en hul pylboontjies-neefs, bone , geelbone en persbone) lekker en lekker. Chroniese oorkook of onder-geurmiddels laat hulle dikwels grys en saai. Probeer hierdie eenvoudige resepte wat met vars geur bars, om jou liefde vir groenbone te herontdek.
01 van 08
Karringmelk Gebraaide GroenboneEk wens ek kon die woorde vind om uit te druk hoeveel ek van hierdie gebraaide groenbone hou. Hulle word bedek in die vorm van karringmelk-gebraaide hoender: 'n dip in karringmelk, 'n bagger in meel, en 'n vinnige bad in warm olie om hulle op te skerp. Maklik, lekker, en 'n lekker lekkerny of voorgereg.
02 van 08
Groenbone Met Jalapeño En MuntHierdie helder, lewendige dressing, gelaai met vars mint en jalapeño chiles, verander daaglikse groenboontjies in 'n vars, opwindende bykies-slash-slaai.
03 van 08
Gegrilde GroenboneDit is waar: jy kan groenbone rooster. Ook met groot krag. Grilling versterk die grasse, groenboontjie smaak pragtig. Dit is belangrik om daarop te let dat dit 'n bietjie aandag vereis, aangesien jy die bone op die rooster loodreg op die metaal op die kookrooster moet plaas.
04 van 08
Gemarineerde GroenboneDie sjokoladige vinaigrette wat gebruik word om die groenbone in hierdie resep te marinieer, is vars en helder. Hierdie gereg werk as 'n slaai of 'n bykos. Ek het geweet om hulle op 'n bed van arugula of spinasie te bedien om hulle 'n bietjie te laat lyk. Hulle is veral lekker saam met 'n stewige geroosterde steak .
05 van 08
Gepekelde GroenboneHierdie helder, krokante yskaspitels is maklik om te maak en voeg hulle pittige skop by enige lekkergoedbak, crudite-skottel of 'n baie spesiale Vars Tomato Bloody Mary .
06 van 08
Geroosterde GroenboneRoostering gee groenbone skerp kante om hul sagte binnekant te kontrasteer. Dit is 'n heerlike en maklike manier om groenbone vir een of vir 'n skare te kook.
07 van 08
Stadig Braised Green BeansOm net oor hierdie bone te dink, maak my honger. In plaas van om hulle te kook in 'n nuwerwets, skerp-sagte tekstuur, kook hierdie resep stadig groenboontjies totdat hulle uiters sag is en met die geur van die kookvloeistof geabsorbeer word, maar stop nie om hulle sag te maak nie. Hulle is perfeksie langs 'n gebraaide hoender.
08 van 08
Gestoofde GroenboneWanneer dit gestoom word tot 'n skerp-sagte tekstuur en geklee met 'n bietjie vars botter, seesout en varsgemaalde swartpeper, vars tuingroenbone, is dit 'n volledige genot.