Hoenderdye is nie net vol smaak nie, hulle is maklik op die begroting, veral as jy 'n geboë dye kies.
'N eenvoudige kombinasie van knoffel, olyfolie, geurmiddels en roosmaryn bring die geur in hierdie maklike geroosterde hoenderbak wat jou familie sal liefhê.
Wat jy benodig
- 6 tot 8 hoenderdye op die been, met vel
- 3 knoffelhuisies, gedruk
- 1/4 teelepel kosher sout
- 1 teelepel gesnyde vars roosmaryn of tiemie
- 1/2 teelepel gemaalde swartpeper
- 3 eetlepels olyfolie
- roosmaryn takkies of tiemie takke
Hoe om dit te maak
- Verhit die oond tot 450 grade F. As jy 'n ysterpit gebruik, sit dit in die oond om voorverhit te word. As jy 'n bakpaneel gebruik, strook met foelie, vryf die foelie liggies en sit eenkant.
- Kombineer die geperste knoffel met die sout, gekapte roosmaryn of tiemie, peper en olyfolie.
- Gooi die hoenderdye oral met gekruide oliemengsel.
- Verwyder die warm stoofpot uit die oond op 'n rek en trek die bedekte hoenderdye in die koekie met 'n paar roosmaryn of tiemie takkies.
- Plaas die stoofpot na die oond en braai dit vir ongeveer 35 tot 40 minute, of tot goudbruin en gaar. *
* Volgens USDA moet hoender tot minstens 165 grade gekook word. Kontroleer die hoender met 'n kostermometer in die vleisste gedeelte van 'n dy.
Sien ook
Top 20 Gebakte Hoender Resepte
50 maklike hoender resepte
Jy mag dalk ook hou van
Oond Gebraaide Hoender Dye Met Panko En Parmesaan
Stadige Kook Creoolse Hoender Met Wors
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 965 |
| Totale vet | 58 g |
| Versadigde vet | 15 g |
| Onversadigde Vet | 25 g |
| cholesterol | 314 mg |
| natrium | 373 mg |
| koolhidrate | 6 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 99 g |