Wat jy benodig
- 2 6-1 / 2 oz. blikkies krapvleis (rugvin, of 3/4 pond vars krap (sowat 2-1 / 2 koppies))
- 2 eetlepels. verlaagde-mayonnaise
- 1 eetlepel. Worcestershire sous
- Verskeie druppels warm pepersaus
- 4 groen uie (gekap)
- 2 eetlepels. droë mosterd
- Sout en varsgemaalde peper (of na smaak)
- 2 eierwitte
- 1 koppie krak krummels
Hoe om dit te maak
Dreineer krapvleis en vou met 'n vurk, haal 'n dop of kraakbeen uit.
Sit krabvleis in 'n bak. Voeg die mayonnaise, Worcestershire-sous, warmpeper, groen uie, droë mosterd, peper en sout by. Meng die eierwitte in.
Vorm in 4 koekies ongeveer 4 sentimeter oor. Plaas krakerkrummels op 'n bord en geur met sout en peper.
Rol krapkoekies in krummels en maak seker dat albei kante bedek is.
Verhit 'n nonstick-pannetjie op medium hitte.
Spuit met olyfolie bespuiting.
Voeg krabkoekies by die warm stoofpot en kook 5 minute. Draai en kook nog 5 minute.
Gedeel deur Coweyes Brown
4 porsies
Jy mag dalk ook hou van
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 251 |
| Totale vet | 9 g |
| Versadigde vet | 1 g |
| Onversadigde Vet | 2 g |
| cholesterol | 71 mg |
| natrium | 989 mg |
| koolhidrate | 19 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 23 g |