Grondboontjiebotter hummus is 'n kinders se gunsteling. Hoë proteïen, grondboontjiebotter hummus is ideaal vir die dip van groente. Hierdie resep is ideaal vir kieskeurige eters wat nie baie vleis eet nie.
Grondboontjiebotter hummus is nie net vir kinders nie. Ek weet van 'n hele paar volwassenes wat van grondboontjiebotter hummus hou, insluitend myself.
Wat jy benodig
- 1 kan kikkererwortels (15-19 oz)
- 1/3 koppie water (warm
- 4 eetlepels grondboontjiebotter
- 2 eetlepels
- olyf olie
- 3 eetlepels suurlemoensap (of lemmetjiesap)
- 1 knoffelhuisie (gebreekte)
- 1/4 teelepel sout
Hoe om dit te maak
- In 'n voedselverwerker, kombineer alle bestanddele en meng tot 'n duik konsekwentheid. As dit te dik is, voeg meer warm water 1 eetlepel op 'n keer by.
- Sit onmiddellik pindakaas bottermus of bedek in yskas vir tot 3 dae.
- Bedien met vars seldery, wortels en broccoli. Warm pita of Franse broodblokkies doen ook goed.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 48 |
| Totale vet | 2 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 1 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 26 mg |
| koolhidrate | 6 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 2 g |