Kruisbessie Kompot Resep

'N Eenvoudige, soet-tert-kruisbessie-kompote maak 'n lekker gereg op sy eie, maar is ook die basis vir baie meer resepte. Kruisbessie kompote gemeng met 'n mengsel van vla en room (of vla en yoghurt vir 'n effens skerper geur) word 'n lekker Kruisbesek. Wanneer dit met meringue toegemaak en gebak word, word 'n Kruisbeserswemel en wat kan 'n botterige, soet Kruisbesmeerkrummel weerstaan ​​met worsbroodjies of vla.
Dit is egter nie die soetheid van 'n kruisbessie kompote wat 'n kruisbessie skyn nie; Die kruisbes is ook die perfekte vennoot vir gerookte en olierige vis en 'n moet met pangemaakte makreel. Wanneer jy vir hartige geregte gebruik, gaan maklik op die suiker; jy sal nog 'n bietjie nodig hê, maar nie soveel soos vir 'n pudding nie. So, hierdie kompote is net so by die huis met vleis en vis soos dit met die krummelende bolaag is. Dit maak dit dus 'n baie veelsydige vrug.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

Voorverhit die oond tot 180C / 350F / gasmerk 4.

OPTIONS

  1. As jy 'n fyner saadvrye kompote wil hê , meng die kompote in 'n voedselverwerker tot die konsekwentheid wat jy wil hê, en gaan dan deur 'n sif. Die gevolglike tekstuur sal baie los wees.
  2. Vir 'n effens stukkende kompote, sit twee-derdes van die bessies in die blender, waai vir jou voorkeur konsekwentheid, gaan deur 'n sif en voeg dan die hele kruisbessies by. Hierdie metode vir 'n kompote kan dan gebruik word vir gerief, krummels Fools and Gooseberry Snow.

Om 'n kruisbessie te bolaag en te tik, behels die oorblywende stingel bo-op die kruisbesnoei, en ook die klein spike aan die onderkant. Dit is nie heeltemal noodsaaklik om dit te doen nie, maar dit maak 'n baie beter tekstuur in die voltooide gereg.

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 75
Totale vet 3 g
Versadigde vet 1 g
Onversadigde Vet 1 g
cholesterol 21 mg
natrium 14 mg
koolhidrate 5 g
Dieetvesel 0 g
proteïen 7 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)