Hummus Resepte

Hummus is 'n dip / verspreiding wat van kikkererwten gemaak word. Trouens, hummus is die Arabiese woord vir kikkererwten. Jy mag dalk sien dat baie hummus resepte oproep vir garbanzo-bone, nie kikkererwortels nie. Moenie bekommerd wees nie, garbanzo is die Spaanse vertaling van kikkererwten. Hulle word in Italië genoem cece boontjies.

Hummus is een van die oudste kosse wat teruggaan na antieke Egipte. Ons weet dat kikkererwyne redelik gereeld oor 7,000 jaar gelede gebruik is.

Hummus Resepte

As jy gereelde Midde-Oosterse restaurante eet en die hummus eet, weet jy dat hummus smaaklik oral anders smaak. Sommige soorte hummus het 'n sterk suurlemoengeur, sommige het 'n oorweldigende knoffelgeur, en sommige hummus het 'n pittige toon. Wanneer jy jou eie hummus maak, moet jy jou eie smaakpapier in gedagte hou. As 'n resep vir baie tahini benodig en jy nie van tahini hou nie, skaal die bedrag af of verlaat dit eenvoudig. Die pret oor die Midde-Oosterse kook is dat die bestanddele nie in klip gesit is nie. Voeg 'n bietjie hiervan by en haal dit weg en jy het nog steeds 'n kookkuns!

Hier is 'n paar uitstekende hummus resepte wat 'n verskeidenheid bestanddele het, maak hummus meer opwindend!

• Hummus met Tahini
• Hummus sonder Tahini
• Geroosterde Rooipeper Hummus
• Geroosterde Knoffel Hummus
• Swartboontjie Hummus
• Son gedroogde Tamatie Hummus
• Spinasie Hummus
• Spinazie en Feta Hummus
• Kalamata Olive Hummus
• Grondboontjiebotter Hummus

• Lae Vet Hummus Met Yoghurt
• Amandelbotter Hummus Resep
• Kilantro en Lemon Hummus
• Pampoen Hummus
• Sojabone Hummus
• Tamatie Basil Hummus
• Witboontjie Hummus
• Geroosterde Aubergine Hummus
• Hummus Met Pynappels
• Hummus Met Yoghurt
• Hummus Met Sesame Olie
• Suurlemoen Knoffel Hummus
• Jalapeno Hummus
• Artisjok Hummus
• Cranberry Hummus

Dien Hummus as 'n Voorgereg

Hummus maak regtig 'n goeie alternatief vir skyfies en dip.

Dien een soort hummus of 'n verskeidenheid aan met warmpita broodwiggies, pita-skyfies, vars groente, of probeer een van hierdie voorgereg idees met hummus .

Aanbieding is belangrik wanneer dit by hummus kom omdat dit die meeste van die tyd uitmekaar lyk. Bland is gewoonlik saai en jy wil nie hê dat die hummus opgegee word nie, want dit lyk vervelig. Sprinkel rooi pepervlokkies of paprika bo-op om 'n bietjie kleur by te voeg. Dien hummus in helderkleurige bakkies. Aanbieding kan amper net so belangrik wees as die smaak.

Maak nie saak hoe jy dit eet nie, hummus is 'n gesonde snack en is beslis beter vir jou as die ou bystand van salsa en tortilla-skyfies.