Dit is fantasties as jy 'n pittige, brand-jou-lippe-fan is. Dit is 'n wonderlike sous vir bors of 'n pittige marinade vir hoender- of varkribs .
Wat jy benodig
- 1 1/2 koppies / 360 ml suiker
- 1/2 koppie / 120 ml groente-olie
- 1 kwart / 950 ml asyn
- 2 eetlepels / 30 ml swartpeper
- 2 eetlepels / 30 ml cayennepeper
- 2 eetlepels / 30 ml sout
- 2 eetlepels / 30 ml mosterd (droog)
- 2 eetlepels / 30 ml chili poeier
- 2 eetlepels / 30 ml ketchup
Hoe om dit te maak
1. Bring asyn tot 'n rollende kook, voeg droë bestanddele by (meng saam) en kook vir 14 minute.
2. Gebruik as 'n afrondtesous of SLAG parboilvleisribbes, warm skakels of hoender voor die rooster of rokers. Vir die waarlik avontuurlustige, steek 'n sny brood in die sous terwyl dit kook.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 125 |
| Totale vet | 6 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 4 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 756 mg |
| koolhidrate | 17 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 0 g |