Begin met Gebakte Bone Resepte

Gebakte boontjies is lank reeds geassosieer met goedkoop kook. Boston gebakte bone het in die vroeë dae van hierdie land 'n standaardgereg geword, want droëbone was goedkoop en maklik om te slaan en voor te berei. Inheemse Amerikaners het waarskynlik die gereg uitgevind; Europese setlaars het melasse en varkvleis bygevoeg. Die tipe boontjie wat gewoonlik in gebakte bone gebruik word, is die vlootboontjie, 'n klein witboontjie wat 'n sagte geur het.

Die produk mag genoem word "vark en boontjies" in jou omgewing. Jy kan dit in vegetariese vorm vind, en op tradisionele wyse met varkvleis gemaak word.

Ek het altyd 'n paar blikkies gebakte boontjies in my spens. Hulle is lekker as 'n bykos, of gekombineer met enige soort vleis om 'n hartlike hoofgereg te produseer.