Hoe om garnale te bedek

As jy dink van die deegende garnale, kan jou eerste gedagte wees dat dit nie die mees verleidelike taak is nie. Deveining garnale is baie maklik om te doen ! Terwyl garnale gekook en geëet kan word met of sonder die are, verwyder die meeste mense dit. Dit is meer vir aanbieding eerder as smaak, maar as jy die aar verlaat, kan dit 'n smaaklike smaak as dit ingebit word. Onthou net, die aar is die spysverteringskanaal van die garnale, so meer keer as nie, jy sal dit waarskynlik wil verwyder.



Voordat jy begin om jou garnale te bedek, moet jy begin deur dit in 'n bak yswater te hou. Dit sal die garnaal vars hou terwyl jy aan die ander werk.

As jy garnale gebruik wat reeds opgedop is, is die enigste ding wat jy nodig het 'n klein, dun, skerp mes . 'N algemene paring mes sal doen. Begin deur die garnale vas te hou, agterkant omhoog en hardloop jou mes oor die lengte van die garnale. Dit sal die ader blootstel. Om die ader te verwyder, kan jy jou vinger gebruik, of die punt van jou mes om dit uit die garnale te trek. Jy kan ook die garnale onder 'n stroom koue water hardloop, wat in sommige gevalle net die aar sal wegwas. Wanneer jy klaar is, vervang die garnale in die yswater om dit vars te hou totdat jy klaar is met deveining en gereed om te kook.

As jy van plan is om jou garnale met die skulp nog aan te kook, kan jy dit nog steeds bedek. In hierdie geval het jy 'n garnale-deveiner nodig, 'n mes-agtige kombuis gereedskap wat spesifiek gemaak is vir die bedekking van garnale met hul skulpe.

Dit kan by enige kombuisvoorraadwinkel aangekoop word.

Begin deur die garnale terug te hou en plaas die deveiner onder die punt van die dop. Skuif die deveiner saggies aan die agterkant van die garnale, na die stert. Die deveiner het 'n getande rand waaraan die aar sal voldoen, terwyl die dop met sy skerp, boonste rand gesny word.