Hoe om 'n Roomys Bombe te maak

01 van 09

Hoe om 'n Roomys Bombe te maak

'N roomys bombe is 'n eenvoudige, gelaagde roomys wat jou gaste beïndruk. Moet net nie vir hulle sê hoe maklik dit is om saam te voeg nie. Jy kan selfs jou gunsteling winkel-ys en sorbets gebruik om dit te skep. Hier gebruik ons ​​sjokolade- en aarbei-ys met my gunsteling mango sorbet , maar jy kan eksperimenteer met enige smaakkombinasie waarvan jy hou. Die beste resepte is immers die een wat maklik is om te personaliseer!

Versamel jou toerusting: Jy benodig drie vrieskasbakke, soos vlekvrye staal of Pyrex. Die grootste een behoort 2 tot 2,5 kwarts te wees en die ander twee moet daarin binnekant. Jy benodig ook 'n spatel, plastiekwrap, en drie soorte roomys of sorbet.

Vir hierdie roomysbom het ons sjokolade- en aarbei-ys, plus mango sorbet vir die sentrum gebruik. Vrugtesorbets is 'n goeie keuse omdat hulle so lewendige kleure het.

02 van 09

Begin jou Roomys Bombe

Laat die eerste smaak roomys sowat 30 minute in die yskas versag voordat jy begin. Gee die roomys 'n goeie roer en gebruik 'n stywe spatel om die roomys eweredig aan die kante van die grootste bak te versprei.

03 van 09

Skep 'n selfs yslaag

Wikkel die buitekant van die tweede bak in plastiekwrap. Druk die bak stewig in die ys om 'n gelyke laag te skep.

04 van 09

Bevries die roomys tot vas

Los die tweede bak in die eerste en plaas in die vrieskas totdat dit ferm is. Intussen sit die tweede smaak roomys in die yskas om te versag.

05 van 09

Voeg 'n Tweede Roomysmaak Aan Jou Bombe

Herhaal die proses deur die tweede smaak roomys of sorbet oor die eerste te versprei. Plaas die buitekant van die kleinste bak in plastiek wrap, en druk stewig om 'n gelyke laag te skep. Bevries die tweede geur.

Sit die finale smaak roomys in die yskas om sowat 30 minute te versag.

06 van 09

Voeg die Derde en Finale Roomysmaak by

Verwyder die bak en vul die oorblywende spasie met die laaste geur van roomys of sorbet. Keer ten minste een uur na die vrieskas sodat dit heeltemal kan sit.

07 van 09

Gebruik Warm Water om jou Bombe te ontdoen

Vul jou wasbak met warm water. Dompel die bak vir 10 sekondes versigtig in die water. Jy probeer net die rand van die roomysbom smelt, sodat dit uit die bak loskom.

08 van 09

Flits die roomys Bombe op 'n bord

Vou die bak dadelik oor op 'n bord, nadat jy dit in die warm water gedompel het. Miskien moet jy 'n klein spatel of mes gebruik om die ys uit die bak te skei.

09 van 09

Sny en bedien jou roomys Bombe

Keer die ys terug na die vrieskas om die laaste keer vas te sit. Sny die bombeen soos 'n tert, met 'n swaar, skerp mes en geniet! Jy kan die bord versier met jou gunsteling sous, vars slagroom, of 'n takkie munt, of net dien soos dit is.

Wenke en veranderings

• Jy kan enige drie roomys geure gebruik wat jy geniet, maar probeer om die een met kontrasterende kleure te kies. 'N helder sorbet sal jou ys bombe mooi maak! Ek is mal oor die gebruik van mango of framboos sorbet vir hul vetgeure en kleure.
• Voltooi die aanbieding. Skep 'n ander voorkoms vir jou roomysbom deur 'n finale laag van die eerste geur oor die bodem van die bom te versprei nadat jy die derde geur bygevoeg het. Moenie vergeet om dit heeltemal te vries voordat dit uit die bak losgemaak word nie.
• Voeg 'n bietjie koek by jou nagereg. Vir iets selfs fyner, versprei 'n dun laag ys oor die hele onderkant van jou bom en druk 'n laag koek daarop. Onmiddellike roomysaart!