Hierdie vegetariese krokodampresep gebruik seitan in plaas van vleis vir 'n klassieke en hartlike "vleis" en aartappelskoelresep. Seitan is afgelei van koringproteïen en staan tipies as vir vleis in baie resepte; As feit is sommige vegetariërs bekend om te vermy as die tekstuur te veel soos regte vleis is!
Wortels, seldery, uie en knoffel voeg 'n hupstoot van geur aan hierdie stoof. Voel vry om 'n paar van jou gunsteling vars of gedroogde kruie by te voeg vir 'n ekstra skop.
Bedien hierdie ryk, hartige stoofpot met 'n dik, geroosterde stuk brood op 'n koue winteraand.
Sien meer vegetariese seitan resepte.
Wat jy benodig
- 1 pond seitan, gekap
- 1 ui, blokkies
- 5 koppies plantaardige sous
- 2 eetlepels. sojasous
- 3 knoffelhuisies, gemaal
- 2 tamaties, blokkies
- 3 wortels, blokkies
- 3 aartappels, gekap
- 2 stingel seldery, blokkies
- 1 teelepel. sout
- 3/4 teelepel. peper
- 4 eetlepels. Mieliestaaf gemeng met 4 eetlepels. water tot glad
Hoe om dit te maak
- Smeer eers die seitan in 'n bietjie olyfolie, as jy wil. As jy betyds gedruk word, hoef jy dit nie te doen nie, maar dit sal die seitan 'n bietjie ekstra geur gee as jy dit doen.
- Plaas al die bestanddele in 'n skottelpot of stadige kookplaat. Kook vir 6 tot 8 uur laag.
Sien ook:
Wat is seitan?
Hoe om Seitan te maak
Meer Maklike Vegetariese Crock Pot Resepte:
Vegetariese Crock Pot Chili
Kaasgeroosterde Aartappels
Vegetariese Gebakte Bone
Gesplete Erwtensoep
Groente Minestrone Sop
Crock Pot Sweet Aardappels
Een Pot Rys En Veggie Pilaf
Mexikaanse Refried Beans
Baie Veggie Crock Pot Chili
Barbecue Tofu
Vegetariese Gars Chili
Curried Rice and Lentils
Crock Pot Lentil Sop
Vegan Tofu En Spinazie Lasagne
Maklike Spaanse Rys
Crock Pot Rice Pudding
Vinnige Crock Pot Appelscobbler
Meer vegetariese resepte
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 384 |
| Totale vet | 1 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 1,385 mg |
| koolhidrate | 80 g |
| Dieetvesel | 9 g |
| proteïen | 16 g |