Wat kan beter wees as tuisgemaakte sjokolade-roomys? Hoe gaan dit met tuisgemaakte sjokolade-roomys wat net vyf basiese bestanddele bevat en binne net 'n paar minute saamgestel kan word? 'N maklike sjokolade roomys resep moet 'n stapelvoedsel wees vir enigeen wat belangstel in die maak van tuisgemaakte bevrore nageregte.
Hierdie resep is goed gedien as-is, maar daar is baie mengsels wat jy kan byvoeg om die geur te verhoog. Vou 'n lint van sjokoladestroop in nadat die roomys gevries is, voeg 'n handvol sjokoladeschyfies by, of voeg selfs 'n paar grofgekapte sjokolade-toebroodkoekies by. Verdubbel die sjokolade goedheid.
Wat jy benodig
- 1 1/2 koppie volmelk
- 2 koppies swaar room
- 1/2 koppie onversoete kakao poeier
- 1 koppie gegranuleerde suiker
- 1 teelepel vanielje-uittreksel
Hoe om dit te maak
- Klits melk, kakao poeier en suiker saam om te kombineer. Die suiker en kakao moet naby heeltemal opgelos word.
- Roer swaar room en vanielje ekstrak.
- Koel die sjokolade-ys basis vir minstens 30 minute voordat dit in jou yskas gevries word. Dit is dus heeltemal koud. Dit sal help om dit vinniger te vries, die tekstuur te verbeter en die kakao poeier volledig deur die melk en room te laat hidreer.
- Gee die roomys basis nog een keer saggies roer en vries volgens die aanwysings van jou yskas.
- Stoor jou ys in 'n lugdigte plastiekhouer agter in die vrieskas. Dit sal help om die geur en tekstuur van die finale roomys te behou.
Wenke vir No-Cook Tuisgemaakte Sjokolade Roomys
- Die sleutel tot groot sjokolade-ys is goeie kakao poeier . As jy 'n houer kakao in jou kas gehad het, maak dit vir maande op die ou einde oop en koop iets nuuts. Kakao poeier verloor sy potensiaal met verloop van tyd. Jy kan weet of dit ouer word, want die kleur sal begin vervaag van die diep sjokolade kleure wat dit moes begin. Daar is baie hoë-end handelsmerke wat goeie kakao maak. Gaan na Ghirardelli kakao poeier by jou kruidenierswinkel.
- U kan hierdie maklike sjokolade-roomys-resep regs van die yskas-vrieskas bedien , maar dit sal die tekstuur van sagte-dien hê . Bevriesing vir 'n uur voor die bediening gee jou 'n stewiger tekstuur as jy so lank kan wag. Dis net so lekker, so gaan met wat jy die beste verkies.
- Alhoewel die resep op soek is na volmelk, kan jy alles wat jy het, gebruik. Ek het al verskeie kere hierdie resep met 1 persent melk saamgestel en dit blyk altyd goed. Hou dit eenvoudig en probeer om nie te veel bestanddele te koop wat jou familie nie andersins sal gebruik nie.
- Sjokolade-, vanielje- en aarbei-ys is drie basiese basiese geure om te bemeester. Sodra jy 'n goeie resep vir elke beskikbare het, kan jy kreatief begin raak deur dinge te verander. Byvoorbeeld, probeer 'n teelepel kits koffie of espresso poeier by hierdie maklike sjokolade-ys. Jy sal 'n goeie mokka-geur kry sonder om die resep saam te neem.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 317 |
| Totale vet | 19 g |
| Versadigde vet | 12 g |
| Onversadigde Vet | 5 g |
| cholesterol | 57 mg |
| natrium | 85 mg |
| koolhidrate | 33 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 4 g |