Hoe om 'n Smoothie te maak

01 van 06

Hoe om 'n Smoothie te maak

Om smoothies te maak is amper raketwetenskap, en daar is baie resepte daar buite, maar hier is 'n paar wenke om jou eie smoothie te skep. Daarna volg 5 smoothie-resepte om jou aan die gang te kry!

Oor die algemeen meng jy oor:

• 2 tot 2 1/2 koppies blokkies sagte vrugte, vars of bevrore, of 'n kombinasie
• 1 koppie vloeistof, gewoonlik sap of melk
• 1/2 koppie jogurt (opsioneel)
• 1/2 koppie tot 1 koppie ys (tensy jy al bevrore vrugte gebruik)
• 'n teelepel of twee suiker, heuning, agave of ander versoeter (opsioneel)

Dit sal twee groot smoothies maak. Sit die bestanddele in 'n blender en draai dit op!

In teenstelling met bak resepte, byvoorbeeld, smoothie resepte, hoef nie presiese metings te gebruik nie. U kan volgens smaak aanpas. Die enigste verskil in die keuse tussen vars of bevrore vrugte is hoe dik jy dit wil hê. Bevrore sal vir 'n meer milkshake-dik smoothie maak, terwyl vars sal effens verdik word deur die ys, maar 'n meer vloeibare tekstuur het. Ek hou daarvan om 'n kombinasie te gebruik.

Jy kan enige soort sagte vrugte wat jy wil hê, soos bessies, piesangs, gepelde perskes of nektariene, spanspekke, selfs druiwe en puree gebruik en weet jy kan altyd meer vrugte of ys voeg om dit te verdik of 'n bietjie meer melk om dit uit te dun.

02 van 06

Bloubessie en Kokosmelk Smoothie

Maak 2 smoothies

Jy kan enige bessies wat jy wil gebruik, gebruik. Dit maak dit die resep om in die somer na 'n berrypakkie-ekspedisie te gryp.

• 1½ koppies bloubessies
• ½ koppie onversoete kokosmelk
• ½ koppie ysblokkies
• 2 teelepels heuning
• 1 teelepel vars suurlemoensap

1. Plaas die bessies, klappermelk, ysblokkies, heuning en suurlemoensap in 'n blender. Pols 'n paar keer, dan puree totdat dit glad is.
2. Giet in glase en bedien.

03 van 06

Aardbeien Piesang Oranje Smoothie

Maak 2 smoothies

Dit is 'n kind pleaser en 'n algehele skare pleaser. Jy kan frambose of bloubessies in plaas van aarbeie gebruik.

• 1 koppie vars aarbeie
• 1 piesang, bevrore, in stukkies gesny
• 1 teelepel heuning, of na smaak
• ½ koppie lemoensap, verkieslik vars
• 1 koppie ysblokkies

1. Plaas die aarbeie, piesang, heuning, lemoensap en ys in 'n blender. Pols 'n paar keer, dan puree totdat dit die gewenste tekstuur is.
2. Giet in glase en bedien.

04 van 06

Piesang Avokado Smoothie

Maak 2 smoothies

As jy nie avokado in 'n smoothie probeer het nie, moet jy! Avokado's is eintlik 'n vrug, so dit maak meer sin as wat jy dink. En hulle is so natuurlik glad en romerig. Die tekstuur van hierdie smoothie bly tot sy naam.

• 1 piesang, bevrore, in stukkies gesny
• ½ avokado, in stukkies gesny
• ½ koppie onversoete kokosmelk
• 1 koppie melk
• 2 teelepels heuning, of na smaak
• ½ koppie ysblokkies

1. Plaas die piesang, avokado's, klappermelk, melk, heuning en ys in 'n blender. Pols 'n paar keer, dan puree totdat dit die gewenste tekstuur is.
2. Giet in glase en bedien.

05 van 06

Berry Banana Smoothie

Maak 2 smoothies

As jy al bevrore vrugte gebruik, sal jy 'n baie dik gladde vrugte hê. Sommige bevrore vrugte sal jou 'n medium dik drank gee, en al die vars vrugte sal 'n dunner (maar nog steeds baie bevredigende) smoothie wees. As jy al bevrore vrugte gebruik, sal jy waarskynlik 'n bietjie meer sap wil byvoeg, sodat hierdie mengsel glad in die blender gaan suiwer.

• Soos met alle smoothies, voel vry om met die kombinasie van vrugte te speel.
• ½ koppie vars of bevrore aarbeie
• ½ koppie vars of bevrore bloubessies
• ½ piesang, vars of bevrore, in stukkies gesny
• 1 eetlepel vrugte bewaar, soos framboos, aarbeie of gemengde bessie
• 1 koppie gebreekte ys
• ½ tot ¾ koppie bessiesap

1. Plaas die aarbeie, bloubessies, piesang, bewaar, ys en 1/2 koppie bessiesap in 'n blender. Pols 'n paar keer, dan puree totdat dit die gewenste tekstuur is, voeg nog sap by indien nodig.
2. Giet in glase en bedien.

06 van 06

Sjokolade-, Piesang- en Grondboontjiebotter Smoothie

Maak 2 smoothies

As 'n Reese's Pindakaasbeker 'n drankie geword het, is dit wat dit sou smaak. Jy kan vanielje-uittreksel gebruik in plaas van die sjokolade, maar dit voeg ook daardie ekstra laag sjokolade-finesse by.

• 1 piesang, bevrore, in stukkies gesny
• 1 koppie volmelk
• 2 eetlepels glad grondboontjiebotter
• 2 eetlepels sjokolade siroop
• ½ teelepel sjokolade ekstrak
• 1 koppie ysblokkies

1. Plaas die piesang, melk, grondboontjiebotter, sjokolade siroop, sjokolade ekstrak en ys in 'n blender. Pols 'n paar keer, dan puree totdat dit die gewenste tekstuur is.
2. Giet in glase en bedien.