Hierdie populêre slaaisousresep is ideaal vir alle soorte slaaie, maar veral goed met die meer bitter groente, aangesien die soetheid in die kleed goed werk met die meer uitgesproke geure. Dit maak ook 'n groot borssaus vir geroosterde vleis.
Wat jy benodig
- 1/4 koppie
- Dijon mosterd
- 1/2 koppie heuning
- 1/2 koppie asyn (cider)
- 2/3 koppie olyfolie
- 1 knippie sout
Hoe om dit te maak
Meng al die bestanddele in 'n klein mengbak en klits vinnig totdat dit geëmulgeer is. Mag dadelik bedien word.
Die dressing kan vir 'n paar weke in die yskas gestoor word. Roer goed voordat dit bedien word.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 231 |
| Totale vet | 18 g |
| Versadigde vet | 3 g |
| Onversadigde Vet | 13 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 125 mg |
| koolhidrate | 18 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 0 g |