Ons weet almal van Geroosterde Aartappels Met Ham; Dis 'n klassieke resep en 'n goeie gebruik vir oorskiet na Paasfees of Kersete. Maar het jy al ooit probeer om Geroosterde Aartappels met oorblywende salm te maak ? Hierdie pragtige gereg is ryk en romerig en die perfekte gebruik vir salmfilette of steaks.
Oorskiet? Heck, die volgende keer as jy die salm rooster , maak 'n paar ekstra spesiaal om hierdie resep te maak. Dit is so eenvoudig, veral as jy die gekoopte gekookte aartappels gebruik, kan jy in die produkgang van jou supermark vind. Jy kan ook die aartappels self maak; Skuur en plak ongeveer 5 tot 6 aartappels. Dit hang van jou af!
Ek hou daarvan om hierdie resep met ertjies te maak, maar jy kan in plaas daarvan groen bone, aspersies, broccoli of snap-ertjies gebruik. U kan ook 'n ander kaas gebruik. Monterey Jack, wit cheddar, of provolone sal goed wees. Ek dink jy moet 'n wit kaas gebruik, maar as jy gewone Cheddar of Colby wil gebruik, sal dit ook goed wees.
Bedien hierdie resep met 'n skerp groen slaai of 'n lekker vrugteslaai met seisoenvrugte. Sommige etesrolletjies of hartige sintuie sal 'n goeie toevoeging tot die ete wees, en asperges of groenboontjies stoom as jy dit nie in die oond gebruik nie. Vir nagereg, sal 'n paar brownies, miskien bedek met 'n sjokolade of wit botterriem, die perfekte afwerking wees. Geniet hierdie resep met familie en vriende.
Wat jy benodig
- 2 (20 ounce) pakkies verkoelde gesnyde aartappels
- 2 tot 4 gekookte salmfilette, in stukkies gebreek
- 2 koppies gesnyde Havarti, Switserse of Gouda-kaas
- 2 koppies bevrore baba ertjies
- 1-1 / 2 koppies swaar room
- 1/2 koppie volmelk
- 3 eetlepels Dijon mosterd
- 1/2 teelepel sout
- 1/8 teelepelpeper
- 1/3 koppie gerasperde Parmesaankaas
Hoe om dit te maak
Voorverhit die oond tot 375 ° F. Spuit 'n 13 "x 9" glasbakskottel met nonstick-kookbespuiting. Laai die aartappels, salm, kaas en ertjies in die voorbereide gereg.
In 'n medium bak kombineer die room, melk, mosterd, sout en peper, maak drie lae sodat die kos eweredig versprei word.
Smooth die top uit en strooi die Parmesan-kaas. Op hierdie punt kan jy die skottel bedek en afkoel vir 1-2 dae as jy wil.
Jy kan ook die oond onmiddellik bedek, bedek, vir 40-50 minute of tot warm. Ontdek die gereg en bak vir 10-15 minute langer totdat die aartappels sag is, die oond is borrelend en die bopunt is bruin. As jy dit uit die yskas bak, voeg nog 10 tot 15 minute by die bak tyd.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 802 |
| Totale vet | 49 g |
| Versadigde vet | 25 g |
| Onversadigde Vet | 14 g |
| cholesterol | 188 mg |
| natrium | 530 mg |
| koolhidrate | 44 g |
| Dieetvesel | 7 g |
| proteïen | 47 g |