Irish Soda Drop Biscuits is 'n goeie draai op die klassieke Irish Soda Bread . Bedien hulle warm met baie sagte botter. Soos alle koekies, is hulle goed bedien met botter en konfyt.
Wat jy benodig
- 3 koppies meel
- 1/3 koppie bruinsuiker
- 1 teelepel karwijsaad
- 1 teelepel bakpoeier
- 1-1 / 2 teelepels koeksoda
- 1/2 teelepel sout
- 1/4 koppie botter, gesmelt
- 1 koppie karringmelk
- 2 eiers, geslaan
- 1 koppie droëbessies
Hoe om dit te maak
- Verhit oond tot 350 grade F. In groot bak kombineer meel, bruinsuiker, karwijsaad, bakpoeier, koeksoda en sout; Meng goed met draadklits.
- In medium bak kombineer gesmelte botter, karringmelk, en eiers. Voeg alles gelyktydig by om bestanddele te droog en roer tot byna gekombineer. Voeg bees by en roer tot beslag gekombineer word.
- Laat dit met geroosterde eetlepels op perkamentpapier-gevoerde koekies. Bak vir 10-14 minute totdat die koekies bruin is. Bedien warm.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 62 |
| Totale vet | 3 g |
| Versadigde vet | 2 g |
| Onversadigde Vet | 1 g |
| cholesterol | 24 mg |
| natrium | 176 mg |
| koolhidrate | 7 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 1 g |