Wil jy net die Pasga Seder aanbied, of wil jy jou pasga-sedergaste regtig beïndruk? As jou doel is om 'n indrukwekkende Seder te behartig - en die stres te verminder om 'n groot, feestelike maaltyd voor te berei - lees dan verder.
Die eerste keer om 'n fantastiese Seder te bied, is baie gedagtes in die spyskaart. En die tweede keer is om jou tyd te organiseer sodat alles op 'n ontspanne manier voorberei kan word.
As jy godsdienstige gaste van buite die dorp aanbied wat vir meer Paasmaaltye by jou sal bly, is bogenoemde truuks selfs belangriker.
Een week voor Pasga Seder
Ten minste 'n volle week voor die Seder, skryf jou Seder-spyskaart (en ander spyskaarte neer as jy meer Paasmaaltye aanbied) en kruidenierslys . Die spyskaart moet die dae insluit waarop jy van plan is om elke gereg te berei. Noudat jy jou werk geskeduleer het, kan jy ook jou voorrade skeduleer. Verdeel jou kruidenierslys volgens wanneer jy benodig watter bestanddele. Byvoorbeeld, bestanddele vir die marinering van jou vleis moet binnekort aangekoop word, maar bestanddele vir die vars slaaie wat jy beplan om die Sederdag te maak, kan later aangekoop word. Net so, verdeel jou vleis bestelling vir die slagter in die vleis wat jy beplan om voor te berei en voor die tyd te vries en vleis wat jy beplan om die dag of twee voor die Seder voor te berei.
Vyf Kookdae voor Pasga Seder
Vyf kook dae voor die Seder, kasher die vleis kant van jou kombuis, maar laat die suiwel kant toeganklik wees vir die kinders om hul graan te eet en hul toebroodjies te maak.
Sodra die vleiskant van die kombuis kosher vir Paasfees is, haal jou vleis bestelling van die slagter af en maak die vleis oornag.
Vier Kookdae voor Pasga Seder
Vier kook dae voor die Seder, kook die borstas stadig en enige ander vleis wat goed vries. As jy weggooibare aluminiumpanne gebruik, moet jy dit dubbel verdubbel sodat hulle sterk genoeg sal wees om die gekookte vleis en druppels veilig te hou terwyl jy dit uit die oond verwyder.
Sodra die gekookte vleis afgekoel het, moet jy dit versigtig in die vrieskas plak.
Drie Kookdae voor Pasga Seder
Drie kook dae voor Seder is 'n gebak en nagereg. Maak seker dat jy pasop-resepte kies wat goed vries, soos brownies, koekies, koekies en pareve-ys. Meringues vries nie goed nie, maar hulle hou mooi in lugdigte houers.
Twee Kookdae voor Pasga Seder
Twee kookdae voor die Seder, berei al die res van die geregte voor, behalwe die paar geregte wat regtig die beste voorberei is, soos gebraaide aartappels. Dit is 'n goeie dag vir die voorbereiding van jou Matzo Ball Sop, Kugels en Slaaie wat die beste is na marinering soos Marokkaanse Roetslaai of Komkommerslaai. Dit is ook 'n goeie tyd om laaste-minuut- inkopies te doen vir vars kruie en produseer wat lekker is wanneer dit vars is. Ons stel ook voor om die nag voor die Seder jou Pesach Seder tafel te stel. En onthou om enige vleis wat jy voorberei het en voor die tyd in die yskas te vries, oor te dra, sodat dit veilig betyds kan spoel vir môre se Seder.
Op die dag van die pasga seder
Uiteindelik het die dag van die Seder aangekom, en dankbaar is byna alles gereed. Aangesien daar altyd Seder-dag is, en jy wil by die Seder-tafel kom rus en ontspan, is dit die dag waarop net diegene wat die beste vars gemaak is, kan voorberei.
Dit is ook 'n dag vir eenvoudige dinge soos die hardgekookte eiers en gekookte aartappels. Moenie vergeet dat jou gesin op hierdie dag ook middagete moet eet nie, aangesien die Sedermeel gewoonlik laat begin. 'N Pre-Sedernap is ook 'n goeie idee vir kleintjies, aangesien die ete laat laat loop.