Sour Cream Lemon Cake

Hierdie heerlike klam suurroom suurlemoenkoek is klaar met 'n wonderlike suurlemoenglans. Die suurlemoenkoek word perfek gebak in 'n Bundt-koekpan.

Dit is 'n uitstekende koek om na 'n stort of fees te gaan. Maak seker dat jy saam met jou kopieë van die resep neem!

Verwante Resep: Best-Ever Lemon Pound Cake

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Voorverhit die oond tot 325 F. Genoeg botter en meel 'n 10-duim Bundt-koekpan.
  2. Smeer die meel, bakpoeier en sout saam in 'n bak. tersyde gestel.
  3. In 'n mengbak met 'n elektriese menger, room 1 botter botter met die granulêre suiker; klop teen hoë spoed totdat die mengsel baie lig en pluizig is, sowat 5 minute.
  4. Klop die eiers een keer op, klop goed na elke byvoeging en skraap gereeld die kant van die skaal af.
  1. Blend in suurlemoenskil.
  2. Voeg meelmengsel by die roomgemengsel af en toe met suurroom, en eindig met die droë bestanddele. Skraap kante van die bak gereeld.
  3. Giet beslag in voorbereide koekpan; Bak 55 tot 65 minute in die voorverhitte oond, of tot 'n koektoetser of houtpluk wat naby die middel van die koek plaasvind, skoon uitkom.
  4. Laat dit oor 10 minute afkoel.
  5. Intussen, kombineer suurlemoenglasuurbestanddele in 'n bak, meng tot glad.
  6. Draai die suurlemoenkoek sorgvuldig uit op 'n skottel; drup eweredig met glans.
Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 305
Totale vet 19 g
Versadigde vet 11 g
Onversadigde Vet 6 g
cholesterol 103 mg
natrium 178 mg
koolhidrate 32 g
Dieetvesel 1 g
proteïen 3 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)