Hierdie wonderlike resep is maklik om net elegant genoeg te maak om te dien. Jy kan dit ook betyds maak. Stuk die hoender en sit dit in die bakkie. Meng die tamatiesousmengsel net voor jy die hoender wil bak, of die mieliestys sal in die suur tamatiemengsel afbreek.
Jy kan enige soort kaas wat jy vir die fetakaas in hierdie resep wil hê, vervang, selfs 'n sterk gegeurde kaas soos skerp cheddar.
Maak seker dat jy altyd hoender tot 165 ° F kook, soos getoets met 'n betroubare vleistermometer vir voedselveiligheidsredes. Maak seker dat die termometer nie in die vulsel geplaas word nie, of die lesing sal nie akkuraat wees nie.
Wat jy benodig
- 4 beenlose, hoendervrye hoenderborsies
- 1/2 koppie fetakaas (verkrummel)
- 3 eetlepels vars pietersielie (gekap)
- 1/2 teelepel gedroogde oregano blare
- 2 eetlepels
- olyf olie
- 1 14 -opslag kan tamaties gesny word (met gebraaide knoffel, onbedoeld)
- 1 8-ounce kan tamatiesous
- 2 eetlepels maïsstysel
- 3 eetlepels gerasperde Parmesaankaas
Hoe om dit te maak
- Voorverhit die oond tot 375 grade F.
- Sny 'n 3-duins spleet in die dikke kant van elke hoenderbors om 'n sak te vorm, versigtig om nie heeltemal deur die vleis na die ander kant te sny nie.
- Voeg dan die kaas, pietersielie, oregano en olyfolie in 'n klein bak by en meng saggies. Skep 1/4 van die vulling in die sak wat jy in elke hoenderbors gemaak het. Plaas die hoender in 'n ongehinderde 2-kwart-bakkie.
- Meng die tamaties, tamatiesous en mielieblom in 'n ander klein bak en gooi dit oor die hoender in die bakplaat. Sprinkel die hoender met enige oorblywende feta kaas en die Parmesan-kaas.
- Bak die hoender vir 35 tot 45 minute of tot die hoender deeglik tot 165 ° F gekook word. Bedien die hoender en sous met spaghetti, as jy wil.
Probeer hierdie hoenderbak met couscous bedien. Jy kan selfs 2 eetlepels van die tamatiesous met water en 1/2 teelepel gedroogde oregano kombineer en die mengsel by warm couscous voeg.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 1365 |
| Totale vet | 82 g |
| Versadigde vet | 24 g |
| Onversadigde Vet | 34 g |
| cholesterol | 438 mg |
| natrium | 649 mg |
| koolhidrate | 12 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 137 g |