Roerei Met Queso Fresco Resep

Queso fresco is 'n sagte vars kaas wat lekker geur aan eiers toevoeg en sal versag, maar nie stewig en vetterig word nie. Gebruik queso-fresko in roerbessies of omelette en versier met avokado, swartbone, koriander en warm sous.

Hierdie roerei met queso fresco-resep dien een. Voeg eenvoudig nog twee eiers by vir elke addisionele persoon en nog 'n eetlepel of so van kaas.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Klits die eiers in 'n bak. Verhit 'n teelepel botter of olie in 'n pan. Voeg die eiers by. Roer soos die eiers kook. Wanneer die eiers begin stewig word, roer die kaas by en kook nog 10 tot 20 sekondes.
  2. Die kaas sal sout by die eiers voeg, so smaak voordat sout bygevoeg word.
  3. Sorg die eiers met avokado, swartbone, koriander of warm sous.
Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 252
Totale vet 18 g
Versadigde vet 8 g
Onversadigde Vet 6 g
cholesterol 437 mg
natrium 367 mg
koolhidrate 2 g
Dieetvesel 0 g
proteïen 20 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)