Kaas zombies is 'n klassieke skool middagete gunsteling een keer bedien regoor die land, gemaak van wit brood van een soort en gesmelt kaas. Sommige skole het kaaszombies bedien, wat balle deeg gevul is met kaas, terwyl ander meer soos gegrilde kaas toebroodjies lyk. Sagte witbrood en oranje kaas word algemeen gebruik, saam met verwerkte Amerikaanse kaas of Velveeta. Die brood is dikwels pluizig, meer soos 'n broodjie en minder soos gesnyde brood.
Hoekom word hulle kaaszombies genoem? Niemand blyk te weet nie!
Dit is 'n weergawe van die Cheese Zombie en dit is noodsaaklik dat jy oranje-gekleurde kaas gebruik; 'n Cheese Zombie sou net nie dieselfde wees sonder dit nie. In plaas van die gebruik van Amerikaanse skywe of Velveeta, oorweeg egter om oranje cheddar te probeer, wat die resep effens byvoeg vir volwasse verhemelte.
Jy kan tuisgemaakte brooddeeg vir kaaszombies gebruik, maar dit lyk asof daar te veel werk en 'n bietjie te fancy is vir 'n zombie. Halfmaanrolletjies is 'n perfekte oplossing, wat die Cheese Zombie 'n botterige, deeggeure smaak gee.
Wat jy benodig
- 1 8-ounie buis
- sekel rolle
- 4 tot 8 dun skywe oranje kaas (gesnyde cheddar, Amerikaanse kaas, of Velveeta)
Hoe om dit te maak
1. Voorverhit oond tot 350 F.
2. Maak die sirkelbolletjie oop. Rol die deeg liggies uit om twee reghoeke te vorm (ignoreer die stippellyne wat die deeg in agt driehoeke skei).
3. Bedek een kant van elke reghoek met die verlangde hoeveelheid kaasskywe.
4. Vou die ander kant van die reghoek oor die kaas om 'n kleiner, ingeslote reghoek te vorm.
5. Draai die rande van die boonste laag deeg saggies oor die kante van die reghoek vas, knyp die rande om die deeg in 'n sak te seël waar die kaas ingesluit is.
6. Herhaal hierdie proses met die tweede deegreghoek.
7. Bake vir 15 minute op 'n koekie tot dit effens bruin is. Sny in die helfte en dien dadelik.