Die Asiatiese weergawe van "ys", klapper-roomys word eintlik gemaak met klappermelk in plaas van suiwelprodukte.
Wat jy benodig
- 4 koppies onversoete klappermelk
- 1/2 koppie suiker (of gegeurde suiker, of na smaak)
- 1/4 teelepel klapper uittreksel (opsioneel)
- 1 1/4 koppies onversoete klappervlokkies
- 1/4 koppie geroosterde klapper (opsioneel)
Hoe om dit te maak
- Kombineer die klappermelk en suiker, roer om die suiker op te los.
- Roer die uittreksel en die klappervlokkies in.
- Kook in die vrieskas, roer af en toe tot verhard of berei in 'n roomysmaker volgens die vervaardiger se aanwysings.
- Bovenkant met geroosterde klapper voor bedien.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 604 |
| Totale vet | 54 g |
| Versadigde vet | 48 g |
| Onversadigde Vet | 2 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 34 mg |
| koolhidrate | 34 g |
| Dieetvesel | 6 g |
| proteïen | 5 g |