Soos 'n Spaanse aartappelslaai, het die Spaanse Pasta 'n duidelike Mediterreense geur, en dit is vars en maklik om te maak. Pastei pasta, mayonnaise, vars tamaties, olywe, piekels en uie word met groente gegooi. Voeg 'n blikkie tuna by die mengsel en jy het 'n lekkere Spaanse pasta op pasta.
Wat jy benodig
- 16 oz boegpastei pasta
- 2 groot, ferm tamaties
- 4-5
- Koringkoekies
- 1 Italiaanse groenpeper
- 1-6 oz
- kan tuna
- 1-15 oz kan gekookte wortels gesny of gesny word
- 1/2 medium rooi ui
- 1-6 oz kan swart olywe ontpit
- 7,5 oz ingemaakte koringkorrels
- 12 oz mayonnaise
- Opsioneel - 2 harde gekookte eiers
- Sout en peper na smaak
Hoe om dit te maak
- Kook die strikdaspasta. Dreineer, spoel en afkoel vir 10 minute. Koel pasta vir ten minste 'n uur.
- Terwyl pasta afkoel, berei die res van die bestanddele voor. Sny tamaties in wig. Sny groen peper in stroke, omtrent 'n duim en 'n half. Smeer piekels in die helfte, in die lengte. Dreineer die tuna en wortels. Sny die rooi ui dun. Sny olywe in die helfte.
- Sodra die pasta verkoel is, kombineer al die bestanddele saam in 'n mengbak. Gooi dan die bestanddele saam met die pasta. Sit koud as 'n eerste kursus of bykas.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 1127 |
| Totale vet | 60 g |
| Versadigde vet | 10 g |
| Onversadigde Vet | 16 g |
| cholesterol | 127 mg |
| natrium | 1,876 mg |
| koolhidrate | 122 g |
| Dieetvesel | 9 g |
| proteïen | 27 g |