Maklike Fruitcake Met Spice Cake Mix Recept

Hierdie maklike vrugtebakkie is 'n vakansiedag en 'n kruidenmengsel maak dit makliker as die meeste. Dit is ook veelsydig. Hierdie koek benodig datums en gekersde kersies en pynappels, maar ander vrugte kan bygevoeg of vervang word. Gekikkerte lemoens, gedroogde appelkose of perskes, rosyne of gedroogde bosbessies is net 'n paar moontlikhede. En 'n kombinasie van rooi en groen gekersde kersies sal 'n feestelike voorkoms toevoeg. As jou gesin nie in 'n koek neute hou nie, laat dit uit of voeg meer gedroogde vrugte by.

Wat jy benodig

• 1 pakkie speserye koek mengsel (2 laag grootte)
• 1 pakkie (3 3/4 ounces) blits suurlemoensapmengsel
• 2/3 koppie appelkoos nektar
• 1/4 koppie Appelkoosbrandewyn
• 1/2 koppie groente-olie
• 4 groot eiers
• 1 koppie gekapte datums
• 1/2 koppie gekapte gekersde kersies
• 1/2 koppie gekapte gekonfijte ananas
• 1 koppie gekapte pekanneute
• Vir die Glans:
• 1 koppie gesifte poeiermelk
• 2 tot 3 eetlepels appelkoosbrandewyn

Hoe om dit te maak

1. In 'n groot mengbak kombineer koekmengsel, puddingmengsel, appelkoosnektar, 1/4 koppie appelkoosbrandewyn, en groente-olie. Klop op medium spoed totdat die beslag glad is, ongeveer 2 minute. Voeg eiers een op 'n slag by en klop na elke toevoeging. Vou die gekapte vrugte en neute in.
2. Draai beslag in 'n lekker gesmeerde en gebloemde 10-duim-buispan.
3. Bak 50 tot 55 minute by 350 F, of tot koektoetse gedoen.
4. Koel vir 15 minute in die pan en verwyder dit dan op 'n rek om deeglik af te koel.

1. Vir die beste geur, draai en stoor in die yskas vir 24 uur voor dit bedien word.

glans

1. Kombineer 2 tot 3 eetlepels appelkoosbrandewyn met 1 koppie suikersiekte; drup oor die vrugtebakkie voordat dit bedien word.

variasies

• Vervang die gekapte pekanneute met okkerneute of gebruik 'n verskeidenheid neute.
• Voeg 1/2 koppie rosyne of gedroogde bosbessies by die vrugtebakkie.
• Vervang die gekonfijte ananas met 'n ander gegeurde skil of sitron.

Jy mag dalk ook hou van

Apple Bundt Cake Met Caramel Icing

Kentucky Bourbon Cake

Kentucky Jam Cake

Gekruide Vrugtaart Met Brandewyn

Maklike Rum Eggnog Cake

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë	229
Totale vet	14 g
Versadigde vet	2 g
Onversadigde Vet	9 g
cholesterol	56 mg
natrium	122 mg
koolhidrate	24 g
Dieetvesel	2 g
proteïen	3 g

(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)