Blou Kaas Botter Resep

Blou Kaas Botter is 'n ander variasie op saamgestelde botter , waarin 'n soort smaakstof of speserye in die botter opgeneem word.

Tipies word saamgestelde botter in silinders gerol en verkoel of selfs gevries, en dan word snye of dele bedien op steaks , vis of groente.

Bloukaas botter word veral lekker bedien met 'n geroosterde steak.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Meng die botter met 'n aartappelmasker in 'n groot bak, of knip dit net met jou hande. Jy kan selfs die botter room met behulp van die paddle- aanhangsel van 'n staanmenger - maar die doel is net om die botter sag te kry sodat jy die bloukaas kan inkorporeer.
  2. Voeg die bloukaas by en hou aan met die mashing / squishing / meng die botter totdat dit volledig gemeng is.
  3. Sprei 'n groot (1 voet of groter) vierkante plastiek wrap oor jou werkoppervlak, en skop dan die gemengde botter op die plastiek. Jy gaan nou die botter in 'n silinder in die plastiekwrap rol
  1. Bind die oortollige plastiekwrap aan die punte van die silinder in 'n knoop vas, of gebruik net klein stukkies tou om die ente vas te bind. Jy kan selfs 'n tou uit 'n kort gedeelte plastiekwrap maak en dit in 'n klein tou rol.
  2. Verkoel of vries totdat dit nodig is. Bedien in dik skywe bo-op 'n warm, varsgeroosterde steak .