Hierdie maklike ryspuddingresep is perfek gegeur met vanille, rosyne en speserye. Die pudding is 'n vlaamagtige nagereg wat ryk en romerig gemaak is met eiers en melk.
Die pudding is ook veelsydig. Voeg 'n knippie neutmuskaat by die pudding of vervang die rosyne met gedroogde bosbessies of bloubessies. Gehakte appelkose of datums kan ook vervang word. Top die pudding met kaneelsuiker en gekapte geroosterde pekanneute, indien verlang, of bedien met vars geklopte room of gesnyde bolaag.
Uit vorige opmerkings sluit in enkele aanbevelings om halfpad deur die kooktyd te roer en deelroom met melk te gebruik.
Wat jy benodig
- 2 koppies gekookte rys
- 1/2 koppie gegranuleerde suiker
- 2 groot eiers, effens geslaan
- 2 koppies melk
- 1/2 teelepel vanielje
- 1/4 koppie rosyne
- 1/2 teelepel gemaalde kaneel
- kaneel suiker, vir garnering, opsioneel *
Hoe om dit te maak
- Verhit die oond tot 350 F (180 ° C / Gas 4). Boter 'n 1 1 / 2- tot 2-kwart vlakbak of spuit dit met 'n nonstick-kookbespuiting.
- In 'n groot mengbak kombineer die rys met die gegranuleerde suiker, die geslaan eiers, melk, vanielje, rosyne en kaneel. Meng goed met 'n lepel.
- Giet die mengsel in die voorbereide bakgereg.
- Bak die pudding in die voorverhitte oond vir sowat 30 tot 35 minute, of tot die versameling.
* Kaneel Suiker - Kombineer sowat 1 eetlepel granulêre suiker met 1/4 teelepel grond kaneel. Sprinkel 'n klein hoeveelheid oor elke porsie ryspudding.
variasies
- Gebruik hele melk of deel room melk vir 'n ryker pudding.
- Vervang die rosyne met gekapte dadels, gekapte gedroogde appelkose, gedroogde bosbessies, gedroogde bloubessies of ander gedroogde vrugte.
- Sorg die pudding met slagroom of gesnyde bolaag en 'n besprenkeling van geroosterde pekanneute, kaneel-suiker of geroosterde klapper.
Jy mag dalk ook hou van
Rosyntjie en Kaneelbroodpudding
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 639 |
Totale vet | 10 g |
Versadigde vet | 4 g |
Onversadigde Vet | 3 g |
cholesterol | 238 mg |
natrium | 144 mg |
koolhidrate | 116 g |
Dieetvesel | 3 g |
proteïen | 18 g |