Houtskooladditiewe kan jou met 'n slegte smaak in jou mond laat
Houtskoolmakers het probeer om meer houtskool te verkoop deur uit te kom met 'n hele klomp hoë-tegnologie houtskool. Hierdie houtskool kan hulself verlig, vir dae brand, selfs jou rooster skoonmaak, maar wil jy brandstof in jou kos verbrand?
Eenvoudig is beter
Wat houtskool betref, is eenvoudiger beter. Ideaal gesproke, wil jy suiwer, skoon klontskool gemaak van heel stukke hout. Soek vir houtskool wat natuurlik is gemerk.
Goedkoop skoon houtskool is egter ook goed en baie goedkoper. Vermy houtskool met bymiddels soos ligter vloeistof gebou reguit. Hierdie houtskool moet al die bymiddels verbrand voordat dit goed is om te kook. 'N Goeie houtskoolbrand veroorsaak feitlik geen rook nie.
Ek stel ook voor dat jy nie baie van die handelsmerk-houtskole koop nie. Jy wil 'n houtskool hê wat konsekwent is en hierdie houtskool kan aan baie maatskappye uitgekontrakteer word en een sak sal anders as die volgende brand.