Jy mag dink dat die hele wêreld toegang het tot dieselfde, goeie kookgerei, maar jy sal verras wees. Daar is 'n paar kookprodukte wat Amerikaners uitblink om te produseer; Kombuishulpmengers en buitegrillers kom voor. Maar vir die perfekte kookkuns, draai na die Switserse en Duitse vervaardigde produkte. Hier is 'n kort lys van items wat jy graag wil probeer en hoekom hulle beter is.
Potte en panne
In die VSA blyk bo-aan die lyn te wees Farberware, Calphalon, en Revere, wat alle goeie produkte is.
Die probleem is, op een of ander tydstip in ons geskiedenis, het dit 'n teken geword van gehalte om klinknaels aan die binnekant van die pan te hê. Dit is eenvoudig nie nodig nie. Dit is moeilik om skoon te maak en is 'n goeie plek vir mikro-organismes om weg te steek. Duitse en Switserse panne het nie hierdie klinknaels nie. Daarbenewens is hulle panne pragtig. Die meeste van hulle sal ook met plat kookblokke werk, wat beteken dat hulle onderkant baie plat is.
- WMF - 'n Duitse vervaardiger wat panne maak met die gepatenteerde Cromargan 18/10 vlekvrye staal . Die oppervlak is glad en kan geskrop word, nie verwend nie. Panne kos tussen $ 70 en $ 150 per stuk.
- Switserse Diamant - beweer dat 'n gepatenteerde, nie-stok-oppervlak baie harder as Teflon is. Hulle het geen klinknaels en kos tussen $ 70 en $ 150 elk.
Drukkookers
Duitse drukkombers is meer hoogs ontwikkeld as hul Amerikaanse eweknieë. Hulle het twee of meer druk of temperature waarmee jy kos kan kook, wat goed is vir sagte groente.
As die druk hoër gaan, het hulle 'n outomatiese stoom vrylating, om die temperatuur na u keuse te verlaag. Hulle het ook 'n veiligheidsring , sodat jy dit nie kan oopmaak voordat die druk af is nie, en hul kleppe is makliker om skoon te maak. Vervaardigers wat in die VSA te koop aangebied word, is:
- Fissler
- Silit
- Kuhn-Rikon
- tefal
broodroosters
Al die broodroosters doen dieselfde ding en dit is moeilik om te weet wat jy kry voordat hulle ingeprop word. Watter broodroosters verkoop in Europa het dat ons nie 'n klein dingetjie is wat 'n Croissant of 'Brötchen'-rek genoem word nie. Hierdie rek sit bo-op die broodrooster en jy kan jou ontbytrolletjies weer warmmaak sonder om dit in 'n oond te plaas. Vernuftige! Die enigste een wat ons tot dusver in die VSA gevind het, is die DeLonghi # DTT900.
messe
Na die aankoop van allerhande goedkoop messe, is Zwilling JA Henckels van Solingen, Duitsland, net die beste om 'n voorsprong te hou en hoe dit geweeg word. Moenie die goedkoopste koop nie, gaan medium na die bokant van die lyn. Die goeie nuus is, jy het eintlik net twee messe nodig vir 'n hele kombuis.
Koffiemasjiene
Vir outomatiese drup-koffie makers is die Duitsers nie voor nie. Dit is omdat hulle die klein masjiene uitkontrakteer en sonder Duitse vakmanskap, kan jy net enigiets koop.
Outomatiese espresso masjiene is nog 'n storie. Spandeer genoeg geld en koop 'n masjien in Switserland of Duitsland, wat modelle van Bosch, Miele, Jura AG of Solis insluit. As jy sterk koffie hou, kan dit jou uiteindelike belegging wees. Party van hulle sal selfs in jou kombuiskas ingebou word.