Dik vleisvleistjies is bruin en dan gebak met gesnyde appels, kaneel en bruinsuiker. Hierdie gereg is fantasties met rys of aartappels en 'n slaai. Dis 'n baie maklike resep om enige nag van die week te maak, en die appels en kaneel voeg smaak en tekstuur by die kakels.
Bedien hierdie lekker gereg met warm gekookte rys of aartappels vir 'n fyn daaglikse ete.
Wat jy benodig
- 4 lapvarkies (dik)
- 1 eetlepel botter
- Sout na smaak
- Peper na smaak
- 2 Granny Smith-appels (gekerf, skil linksaf, gesny in dun wiggies)
- 1/2 teelepel kaneel (grond)
- 3 eetlepels bruinsuiker (verpak)
- 1/4 koppie appelsap (sider, appelbrandewyn of witwyn)
Hoe om dit te maak
- Verhit die oond tot 350 F.
- Rangskik die appelskywe in 'n botterbak van 13x9 duim. Sprinkel die kaneel en bruinsuiker.
- Smelt die botter in 'n pannetjie oor medium hitte. Sprinkel die varktjies met sout en peper, dan bruin aan weerskante in die botter. Plaas die varkvleisschotels oor na die voorbereide bakgereg, en plaas die appels oor.
- Voeg die appelsap, brandewyn of wyn by die warm pan. wring en skraap enige bruin stukkies. Giet oor die tjops.
- Bedek die bakplaat styf met foelie en bak vir 35 tot 45 minute, of tot varkvleistjies registreer ten minste 145 F - die minimum veilige temperatuur vir varkvleis - op 'n kitslezer wat in die dikste deel van 'n varkhakie ingeplaas word. Genoeg 4.
Jy mag dalk ook hou van
Pork Chops Met Mosterd En Appelsjangsaus - Geur met Appeljellie en Mosterd.
Pork Chops Met Appels En Cranberries - ' n Maklike Kombinasie.
Pork Chops Met Appelvulling - Hierdie gereg word gemaak met dik, bottertjies.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 525 |
| Totale vet | 26 g |
| Versadigde vet | 10 g |
| Onversadigde Vet | 10 g |
| cholesterol | 141 mg |
| natrium | 194 mg |
| koolhidrate | 28 g |
| Dieetvesel | 3 g |
| proteïen | 44 g |