Laevet Pampoen Hawermout

Sodra valrolletjies rond is, begin ons pampoengeur in byna alles sien, veral ontbytkosse - van pampoen-gekruide latte tot pampoenbone, tot gekruide pampoenmuffins. Maar hoe gaan dit met die alomteenwoordige smaak van die herfs tot ons oggendroetine sonder om al die vet by te voeg? Hier is 'n hartlike, maar gesonde hawermeel met 'n val smaak wat regtig aan jou ribbes vasklou. En as die enigste manier waarop jou kinders hawermeel gaan eet, is dit dalk 'n goeie manier om hulle te haal om 'n hawermeel te eet wat goed vir hulle is, terwyl hulle bevredigend en lekker is. En met die seisoen se pampoen draai, sal hulle daaraan dink as 'n spysenier.

Ons weet almal rondom Thanksgiving tyd hoe ons net die helfte van die bestanddele gebruik wat ons gekoop het om tradisionele geregte soos pampoentaart te maak. Hierdie resep is ideaal vir die gebruik van die oorblywende bestanddele, aangesien dit ingemaakte pampoen en pampoentaart speserye insluit.

Wat jy benodig

• 2 koppies vinnige of outydse hawer
• 3 koppies vetvrye melk
• 1/2 koppie pampoenpuree (ingemaakte pampoen)
• 1/4 teelepelpampoentaart
• 1/8 teelepel kaneel
• 1 eetlepels rosyne
• Bruin suiker na smaak

Hoe om dit te maak

mikrogolf

1. Plaas hawermeel in 'n groot mikrogolf-veilige bak en roer melk.
2. Mikrogolfoond op hoog vir 2 tot 3 minute.
3. Verwyder uit mikrogolf en roer pampoenpuree, pampoenpastei en kaneel.
4. Verhit vir 40 tot 60 sekondes, of tot verhitting deur.
5. Roer rosyne by. Smeer met bruinsuiker, indien nodig, en geniet.

stoof

1. Bring melk oor medium-hoë hitte in 'n medium kastrol en kyk versigtig om seker te maak dat dit nie kook nie.

1. Roer hawer in, laat die hitte tot medium en kook vir sowat 5 minute.
2. Voeg pampoenpuree en speserye by en roer tot verhitting deur.
3. Smaak om te sien of bruinsuiker nodig is. Roer rosyne by net voor dit bedien word.

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë	109
Totale vet	1 g
Versadigde vet	0 g
Onversadigde Vet	0 g
cholesterol	0 mg
natrium	69 mg
koolhidrate	20 g
Dieetvesel	3 g
proteïen	4 g

(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)