Langsaam Kook Braised Kort Ribs

Kort ribbes word eenvoudig in die stadige kookbak met appelsap, beesbouillon en geurmiddels gebraai. Sit die soteer kort ribbes saam met aartappels en 'n gesoute slaai vir 'n lekker gesinsmaaltyd.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Vryf kort ribbes in 'n voedselopbergtas of papiersak met die meel, paprika, chili poeier, sout en peper.
  2. Verhit die olyfolie in 'n groot pannetjie of soutpan oor medium hitte. Smeer die ribbes aan alle kante, sowat 2 tot 3 minute aan elke kant.
  3. Plaas ribbes na die stadige oond .
  4. Verhit die appelsap en beesvleis in dieselfde eetsep. Giet oor die ribbes en voeg gekapte ui by.
  5. Bedek en kook vir lae hitte vir 6 uur.
  1. Voeg die pêrel uie by en kook vir 2 tot 4 uur langer.
Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 304
Totale vet 10 g
Versadigde vet 3 g
Onversadigde Vet 6 g
cholesterol 25 mg
natrium 584 mg
koolhidrate 41 g
Dieetvesel 5 g
proteïen 13 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)