Layered Banana Pudding Met Graham Cracker Crumbs

Hierdie pudding resep word gemaak met tuisgemaakte vanillepudding wat bo-op lae graham-krakerkrummels en gesnyde piesangs sit en dan met 'n sagte meringue bedek is. Dit is 'n troosvoedsel nagereg wat jou terug kan noem tot jou kinderjare, wat dit 'n gewilde tuisnapper maak om na die potlukke te gaan of by byeenkomste te bedien.

Die skoonheid van hierdie resep is dat dit eenvoudige bestanddele bevat wat jy dalk al in jou spensie het. Terwyl jy 'n mengsel van vanillepudding kan gebruik in plaas van jou eie te maak, gee tuisgemaakte jou volle beheer oor die bestanddele.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Verhit die oond tot 350 F.
  2. Bietjie botter 'n 8-by-8-duim-bakkie.
  3. Skei die eiers uit en plaas die eierwitte opsy vir die meringue. Klits die eiergele in 'n kastrol of in die bokant van 'n dubbelkoker.
  4. Voeg suiker en mielieblom by en meng deeglik. Voeg die melk en klits by.
  5. Kook die puddingmengsel oor lae hitte tot dit dik en romerig is en roer voortdurend. Haal dit uit die hitte, voeg die vanielje-uittreksel by en roer om dit te kombineer.
  1. Plaas afwisselende lae Graham Cracker-krummels en gesnyde piesangs in die bakplaat. Top met die vanille vla.
  2. Om die meringue te maak, klop die eierwitte tot sagte pieke vorm. Voeg die gepoeierde suiker by en hou aan tot styf pieke vorm.
  3. Sprei die meringue oor die vla en bak vir sowat 10 minute, of tot die meringue mooi bruin is.

Wenke en Variasies

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 526
Totale vet 13 g
Versadigde vet 4 g
Onversadigde Vet 4 g
cholesterol 191 mg
natrium 305 mg
koolhidrate 93 g
Dieetvesel 4 g
proteïen 13 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)