Op soek na 'n heerlike en eenvoudige soete verrassing? Hierdie maklike resep vir gekarameliseerde Macadamia Nuts bestaan uit slegs twee bestanddele - neute en suiker - en kom saam in 'n oogopslag. Nog 'n naam vir hierdie resep sou Candied Macadamia Nuts wees. Hulle is lekker op hul eie of besprinkel op slaaie of roomys of ander nageregte.
As jy hierdie resep verdubbel of verdriedubbel, kan jy dit in eetbare gasvrou geskenke verander .
Wat jy benodig
- 1/2 koppie macadamia neute (gehalveer)
- 1/4 koppie strooisuiker (superfynsuiker)
Hoe om dit te maak
- Verhit 'n klein, swaar basis kastrol oor medium hitte. Voeg die suiker en macadamia neute by die pan en roer.
- Voortdurend roer saggies totdat die suiker gesmelt het en die macadamia neute het gekarameliseer.
- Moet versigtig op neutrale papier oorgedra word. Laat afkoel en breek dan in stukkies. Wanneer dit heeltemal koel is, stoor dit in 'n styf bedekte houer.
Geredigeer deur Barbara Rolek
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 93 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 2 mg |
| koolhidrate | 23 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 1 g |