Hierdie stadige kookkotelet gaan oor gemak. Die kombinasie van gekondenseerde sop maak 'n lekker sous wat heerlik bedien word met die hoender, en dit kan geklee word met vars kruie en ekstra gekapte kaas.
Pietersielie of grasuie sal ekstra kleur by die skottel voeg. Gekapte pimientos of fyngekapte paprika sal ook goed wees. Of top die hoender met gekapte cheddarkaas net voor dit klaar is. Kyk na ander idees in die wenke en variasies onder die instruksies.
Sit die hoender en sous saam met warm gekookte rys, noedels of aartappels. Voeg 'n geslote slaai by vir 'n bevredigende gesinsmaaltyd.
Wat jy benodig
- 3 beenlose hoenderborsies (in 6 helftes gesny)
- dash kosher sout (of na smaak)
- Stamp varsgemaalde swartpeper (of na smaak)
- 1/4 teelepel knoffel poeier, of na smaak
- 2 blikkies (10 3/4 ounces elk)
- gekondenseerde room van hoendersoep (of room van hoender met kruie)
- 1 kan (10 3/4 ounces) gekondenseerde Cheddar-kaassoep
- Opsioneel: 1/2 koppie cheddarkaas (gekerfde of gerasperde Parmesan)
- Opsioneel: 1/4 koppie vars gekapte pietersielie
Hoe om dit te maak
Plak die hoenderborsies met papierhanddoeke om te droog; Sprinkel sout, peper en knoffelpoeier. Plaas die hoenderborsies in die crockpot.
In 'n bak kombineer die sop en gooi dit oor die hoender.
Bedek en kook vir 6 tot 8 uur laag of tot die hoender klaar is. Die minimum veilige temperatuur vir hoender is 165 F.
As jy wil, slaan die hoender met 'n bietjie gesnyde kaas net voor dit klaar is.
Bedien die hoender met die kaassous oor rys of noodles en versier dit met vars gekapte pietersielie en gekerfde cheddar of gerasperde Parmesan-kaas.
Genoeg vir 6.
Wenke en Variasies
- Gebruik 2 blikkies cheddar-kaassoep en 1 blikkie room van hoendersoep vir meer kaasmaak.
- Vervang die Cheddar-kaassoep of 1 kan van die room van hoendersoep met Nacho-kaassop of Broccoli-sopsoep.
- Vervang die hoenderborsies met beenlose hoenderdye.
- Laat die kaassoep uit en voeg sowat 1 tot 2 koppies cheddarkaas by 20 tot 30 minute voordat die hoender klaar is.
- Voeg gekapte pimientos of fyngekapte warm of paprika by die sopmengsel.
Jy mag dalk ook hou van
Langsaam Kookgeroosterde Hoender
Geurige "Geroosterde" Hoender Uit Jou Stadige Oond
Crock Pot Switserse Hoender Ovenschotel
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 947 |
| Totale vet | 62 g |
| Versadigde vet | 25 g |
| Onversadigde Vet | 21 g |
| cholesterol | 290 mg |
| natrium | 735 mg |
| koolhidrate | 8 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 85 g |