Hierdie lekker pizzabakkies is maklik om te maak met 'n blikkie koekies en 'n paar pizza-bestanddele. Ek het peperoni en gesnyde ryp olywe gebruik, en daar is baie meer keuses. Ek het aanwysings ingesluit vir 'n tuisgemaakte pizza-sous en verskeie vulvoorstelle onder die resep.
Tuisgemaakte pizzadeeg kan in plaas van koekies gebruik word.
Die sakke is perfek vir die naweek middagete met 'n slaai of 'n koppie soep, of hulle dien as 'n wilddagtertyd .
Wat jy benodig
- 1 kan (8 koekiesgrootte) gekookte Pillsbury Grands-koekies
- 1/2 koppie Mozzarella-kaas (of 'n pizza-mengsel, gekerf)
- 1/2 koppie peperoni (gesny)
- 1/2 koppie olywe (gesnyde of fyngekapte paprika, of fyngekapte ui)
- Opsioneel: 1/4 koppie olyfolie
- Opsioneel: 1/2 koppie Parmesan-kaas (gerasper)
- Vir die Pizza Sous:
- 1 knoffelhuisies (gemaalde en gemaalde)
- 1 teelepel kosher sout
- 1 kan (6 ounces) tamatiepasta
- 1 kan tamatiesous
- Stamp varsgemaalde swartpeper
- 1/2 teelepel gedroogde blaar oregano
Hoe om dit te maak
- Verhit die oond tot 350 °. Lyn 'n bakplaat met perkamentpapier of spuit met 'n nonstick-kookspuit.
- Roer elke koekie op 'n ligte meeloppervlak, tot ongeveer 6 duim in deursnee. Sprei ongeveer 2 tot 3 teelepels pizza sous in die middel van elke ronde, dan bo-op met peperoni en 'n paar skywe ryp olywe, gekapte ui of paprika, of 'n kombinasie. Top met sowat 1 eetlepel gekerfde pizza-kaas of Mozzarella.
- Met 'n vinger bevochtig die rand met 'n bietjie water, vou dit oor en druk alles om die rand om te verseël. Plaas op 'n ligte gesmeerde bakplaat en prik met 'n vurk of punt van 'n skerp mes om stoom te laat ontsnap.
- Bak vir 14 tot 16 minute tot pizza sakke tot mooi bruin.
- Ondertussen, warm die res van die pizza sous.
- As jy dit wil, poeier die sakke liggies met olyfolie sodra hulle uit die oond kom en sprinkel dan met 'n bietjie vars gerasperde Parmesan-kaas. Bedien warm met warm pizza sous aan die kant.
Tuisgemaakte Pizza Sous
- In 'n klein kastrol kombineer die knoffel, kosher sout, tamatiepasta, tamatiesous, 'n streep swartpeper, oregano en olyfolie.
- Bring die sous tot 'n prut; verminder die hitte tot laag en kook, roer, vir 3 minute.
- Koel die sous en hou dit vir 3 dae in 'n bedekte houer in die yskas.
- Maak sowat 1 1/2 koppies sous.
Meer vulling idees
- Dun gesnyde Rooi Ui
- Dun gesnyde Bell Pepper
- Gekookte Krummelde Wors of Grond Beef
- Gekookte Gehakte Spek
- Ham en Spinazie
- Gesnyde sampioene
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 170 |
Totale vet | 10 g |
Versadigde vet | 3 g |
Onversadigde Vet | 6 g |
cholesterol | 10 mg |
natrium | 503 mg |
koolhidrate | 16 g |
Dieetvesel | 2 g |
proteïen | 6 g |