Hierdie maklike pynappel-kaaskoek word voorberei in 'n graham-krakerkors in 'n springvormpan. Selfs die kors is nie-bak, wat perfek is vir warm somerdae wanneer jy die oond wil vermy.
Die lekker pynappel-kaaskoek is 'n mengsel van roomkaas, gekneusde pynappel en geklopte topping, en dit is baie maklik om te meng en te kou in die Graham-krakerkors. Neem hierdie kaaskoek na 'n kookout of potluk, of maak dit vir 'n naweek-nagereg. Dit sal 'n direkte treffer wees!
Wat jy benodig
- 1/2 koppie Graham Cracker krummels
- 2 teelepels griessuiker
- 2 eetlepels gesmelte botter
- 1 pakkie (8 gram)
- roomkaas (versag)
- 1/2 koppie suiker (gesif)
- 1 kan (20 ounces) gemaalde pynappel (goed gedreineer)
- 16 gram geklopte bolaag
Hoe om dit te maak
- Meng die Graham-krakerkrummels met die gesmelte botter in 'n medium bak. Plaas 2 eetlepels krummels in 'n klein bak en sit eenkant. Druk die oorblywende krummels in die bodem van 'n 8 tot 9 duim-springvormpan. Plaas die kors in die yskas om te kou terwyl jy die vulsel maak.
- In 'n groot bak met 'n elektriese menger, klits die roomkaas met die suiker tot suiwer; Voeg die gemaalde pynappel by en meng goed. Vou die gekapte bolaag in die pynappelmengsel.
- Sprei die vulsel oor die verkoelde kors en strooi die gereserveerde Graham-krakerkrummels oor. bedek met plastiek wrap en afkoel deeglik voor bediening.
Maak 8-12 porsies.
Wenke en Variasies
- As jy 'n gebakte Graham-krakerkors verkies, bak die kors vir ongeveer 8 tot 10 minute in 'n voorverhitte 350 F (180 C / Gas 4) oond. Verkoel voor vulling.
- Voeg 1 tot 2 eetlepels fyngekapte pekanneute by die Graham Cracker Bottomskorsmengsel.
- Verdubbel die kors bestanddele vir 'n dikker onderste kors.
Soortgelyke Pie Resepte
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 343 |
| Totale vet | 21 g |
| Versadigde vet | 14 g |
| Onversadigde Vet | 4 g |
| cholesterol | 37 mg |
| natrium | 155 mg |
| koolhidrate | 37 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 4 g |