Kook vleisbrood in jou mikrogolf! Hierdie maklike resep is deel van More Meatloaf asseblief! met resepte vir Ranch Chicken Meatloaf, Russian Meat Patties, en Pizza Meatloaf. Hier maak ons 'n resep vir jou klassieke vleisbrood, lekker en vinnig by die huis gemaak.
Wat jy benodig
- 1 eetlepel. olyf olie
- 1/3 koppie gemaalde ui
- 3 eetlepels. Vinnige kook hawer
- 8 oz. kan tamatiesous
- 1/2 tl. gedroogde tiemeblare
- 1/4 teelepel. gedroogde marjolein blare
- 1/4 teelepel. knoffelsout
- streep witpeper
- 1 eier
- 1 lb. grondboutjie
- 1 eetlepel. voorbereide mosterd
- 1 eetlepel. bruinsuiker
- 1 eetlepel.
- Worcestershire sous
Hoe om dit te maak
- In 'n klein mikrogolf-veilige bak kombineer olie, ui en knoffel; kook 3 tot 4 minute hoog tot sag. Meng met hawer, die helfte van die tamatiesous, tiemie, marjolein, knoffelsout, peper en eier in 'n groot bak. Meng vleis met jou hande. Skep liggies in 'n 8x4-brood.
- Plaas in 'n 9x5 "glasbroodpan, maak seker dat die vleismengsel nie aan die kante van die pan raak nie. Bedek pan met mikrogolfvrye papier. Mikrogolf met hoë krag vir 5 minute, smeer dan die sap sorgvuldig met behulp van 'n kalkoen Baster.
- Meng bruinsuiker, Worcestershire- sous en mosterd met die oorblywende tamatiesous. Skep hierdie mengsel oor die vleisbrood, maak seker dat die jas bokant en sykant eweredig is. Keer pan terug na oond, draai die helfte van die draai. Bedek pan met mikrogolf-veilige gewaspapier en kook vir 50 tot 20 minute by 50% of tot 'n kits-termometer in die middel van die broodregisters 160F. Bedek met foelie en laat 5 minute op 'n soliede oppervlak staan dien. (Die temperatuur van die vleisbrood sal ongeveer 10 grade styg tydens permanente tyd.)
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 259 |
| Totale vet | 14 g |
| Versadigde vet | 5 g |
| Onversadigde Vet | 7 g |
| cholesterol | 100 mg |
| natrium | 124 mg |
| koolhidrate | 9 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 23 g |