Appels is lekker op hawermout of granola, dus hoekom skakel dit nie op nie, en plaas jou oes met hawer in plaas van jou ontbyt hawer met appel Dit is 'n goeie manier om plaas vars appels te gebruik, en 'n goeie manier om 'n koue dag te begin. En terwyl gevulde appels voedsaam genoeg is vir ontbyt, maak hulle ook 'n lekker ligte nagereg.
Hierdie resep maak vier tot ses appels, afhangende van die grootte van jou vrugte. As jy groot appels het, sal jy net vier nodig hê. As jy kleiner appels het, beplan om ses te gebruik. Rosyntjies en okkerneute voeg tekstuur saam met soet en nootagtige smaak aan die pragtige gereg. Bedien hulle warm met gewone yoghurt vir 'n ligte soet en perfek gekruide ontbytvleis.
Wat jy benodig
- 4 tot 6 appels
- 1/2 koppie geroosterde hawer
- 1/4 koppie bruinsuiker
- 2 eetlepels rosyne
- 2 eetlepels okkerneute (gekap)
- 1/2 teelepel gemaalde kaneel
- 1 knippie grondnootmuskaat
- 1 knippie sout
- 2 eetlepels ongesoute botter (koud)
- 1/2 koppie warm water (of sop)
Hoe om dit te maak
- Verhit jou oond tot 350 F.
- Gebruik 'n appelkorrel, spanspekballer of 'n klein mes, verwyder die sous en steek elke appel amper tot onder, en laat die onderkant van die appel sodat die vul nie val nie.
- In 'n klein mengbak kombineer die hawer, suiker, rosyne, okkerneute, kaneel, neutmuskaat en sout. Voeg die botter by en gebruik jou hande om die mengsel te druk, meng dit met die droë bestanddele tot 'n verkrummel gevorm word.
- Vul elke appelkern bo-op, vul die vulling liggies. Plaas die appels in 'n 8 "of 9" bakpan met sye. Voeg die warm water of sopvleis by die pan, vermy die boontjies van die appels en bedek dit met aluminiumfoelie.
- Bak vir 30 minute. Verwyder die foelie en bak vir 10 tot 20 minute, of totdat die appels maklik met 'n mes deurboor en die bolaag is bruin.
- Bedien warm. Top met jogurt as jy wil.
variasies:
- Ruil die botter vir veganiese botter uit om hierdie gereg vegan te maak.
- Maak seker dat jy glutenvrye hawer gebruik vir 'n heeltemal glutenvrye gereg.