Pampoentaartjies Resep

Hierdie resep vir pampoentaartjies sit 'n nuwe spin op krokoekies wat perfek is vir die herfs seisoen. Hulle word gemaak met ingemaakte pampoen , speserye en versoetde gekondenseerde melk . Maak seker jy gebruik versoete kondensmelk en nie verdampte melk nie. As die gees jou beweeg, voel vry om jou eie gekookte pampoenpuree te vervang. Ek voeg ook graag pluimvleis rosyne by .

Maak 24 porsies Pampoentaartjies

Wat jy benodig

• 2 koppies all-purpose flour
• 1/3 koppie stewige verpakte bruinsuiker
• 1/3 koppie gegranuleerde suiker
• 1/2 teelepel kaneel
• 1 1/8 koppies gekapte okkerneute of pekanneute
• 6 ounces kamertemperatuur botter
• 2 groot kamertemperatuur eiers
• 2 1/2 koppies ingemaakte of tuisgemaakte pampoenpuree
• 1 (14-ounce) kan gekondenseerde melk versoet
• 3 groot kamertemperatuur eiers
• 2 teelepels kaneel
• 3/4 teelepel allspice
• 1/4 teelepel sout

Hoe om dit te maak

1. Om die kors en bolaag te maak

2. Verhit oond tot 350 grade F.
3. In 'n medium bak meng 2 koppies alledaagse meel, 1/3 koppie stewige verpakte bruinsuiker, 1/3 koppie granulêre suiker, 1/2 teelepel kaneel , en 1 1/8 koppies gekapte okkerneute of pekanneute tot krummels. Voeg dan 6 gram kamertemperatuur botter by en kombineer. Bespaar 1 1/4 koppies van hierdie mengsel vir die bolaag. Voeg by die res 2 groot room-temperatuur eiers by en meng tot deegvorms. Pat in die bodem van 'n 13x9-duim-ungreased pan.

1. Om die vulsel te maak

2. Meng 2 1/2 koppies pampoenpuree, 1 3/4 koppies versoetde gekondenseerde melk, 3 groot kamertemperatuur-eiers, 2 teelepels kaneel, 3/4 teelepel- aalwyn , en 1/4 teelepel sout, meng dit goed. , en gooi oor ongebakte korst. Top met die voorbehou droë bolaag. Bak vir 45 tot 50 minute by 350 grade F.
   Verwyder uit die oond en koel op 'n draadrak. Dit is 'n soet nagereg, so klein snye wat op die plat gesny word of met bedde room toegemaak word, sal goed doen.

Resep Bron: Barbara Mikacich, Andiamo Restaurant (nou gesluit), Sacramento, Calif. Herdruk met toestemming.

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë	215
Totale vet	13 g
Versadigde vet	6 g
Onversadigde Vet	4 g
cholesterol	96 mg
natrium	111 mg
koolhidrate	20 g
Dieetvesel	1 g
proteïen	5 g

(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)